Wie viele Kalorien hat Pan de molde de centeno (18%)?

100 g Pan de molde de centeno (18%) haben 255 kcal.

Wie viel Protein hat Pan de molde de centeno (18%)?

Pan de molde de centeno (18%) enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pan de molde de centeno (18%)?

Pan de molde de centeno (18%) hat 45 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pan de molde de centeno (18%)?

Pan de molde de centeno (18%) enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pan de molde de centeno (18%)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (68 % DV), Mangan (65 % DV), Chlorid (34 % DV), Kupfer (25 % DV) und Iodin (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pan de molde de centeno (18%)?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pan de molde de centeno (18%)

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren IFA RETAIL S.A

Pan de molde de centeno (18%) enthält 255 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 220 kcal pro 100 g über 473 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 65 % des Tageswerts für Mangan und 34 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

255kcal pro 100 g

9,4 gProtein

45 gKohlenhydrate

3,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	255 kcal
Fett gesamt L	3,1 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	0,019 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	45 g	16 %
Ballaststoffe L	4,8 g	17 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	1,5 g	3 %
Protein L	9,4 g	19 %
Vitamin A L	0,57 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,16 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,082 µg	0,4 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,82 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,073 mg	6 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	54,2 µg	14 %
Vitamin B12 L	0,019 µg	0,8 %
Calcium L	30,4 mg	2 %
Eisen L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	59,9 mg	14 %
Phosphor L	211 mg	17 %
Kalium L	285 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kupfer L	0,22 mg	25 %
Mangan L	1,5 mg	65 %
Selen L	6,8 µg	12 %
Iodin L	28,7 µg	19 %
Chlorid L	779 mg	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 73 %
Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,8 g)
Ballaststoffe4,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
Zucker4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
Fett3,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser31,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,82 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,7 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	36,8 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	31,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: IFA RETAIL S.A
Barcode: 8480012016978
Menge: 800 g
Kategorie: Roggenbrote
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Harina de _trigo_ (_gluten_) (47%), agua, harina de _centeno_ integral (_gluten_) (10,7%), levadura, aceite de girasol (1,2%), azúcar, sal, harina de _cebada_ malteada (_gluten_), _gluten de trigo_, semillas de lino, conservadores (E-282 y E-200), copos de _avena_ (_gluten_), semillas de girasol, semillas de _sésamo_, mijo pelado, semillas de calabaza, harina de _centeno_ tostado (_gluten_) (1%), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico) y aroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Sonnenblumenöl Zucker Salz Hafer

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ръжен хляб за тостер Савимекс	255	7,8 g	47,4 g	3,4 g
Pain de mie seigle & céréales Marque Repère	255	9,1 g	46 g	2,9 g
Almerka Alimerka	255	9,4 g	45 g	3,1 g
Pan 18% centeno Froiz	255	9,4 g	45 g	3,1 g
Delicious linden bread with honey Latvijas maiznieks	255	8,1 g	49,4 g	1,3 g
Protein brød Kohberg	255	19,4 g	26,1 g	6,1 g
EiweiBbrot Goldähren	256	16,8 g	14,9 g	11,4 g
Mustigt Rågbröd Garant	253	8,5 g	47 g	1,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480012016978. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.