Kräuter Quark
Verpacktes Produkt Milch und Eier Excuisa
Kräuter Quark enthält 138 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.
100 g liefern 39 % des Tageswerts für Vitamin B12, 34 % des Tageswerts für Calcium und 26 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 138 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,1 g | 36 % |
| Cholesterin L | 75,7 mg | 25 % |
| Natrium L | 452 mg | 20 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,84 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 3,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,57 g | 1 % |
| Protein L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamin A L | 187 µg | 21 % |
| Vitamin C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 0,77 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 36,4 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,93 µg | 39 % |
| Calcium L | 444 mg | 34 % |
| Eisen L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnesium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 321 mg | 26 % |
| Kalium L | 149 mg | 3 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,21 mg | 9 % |
| Selen L | 5,6 µg | 10 % |
| Iodin L | 28,1 µg | 19 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 7,1 g)
- Ballaststoffe0,84 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,036 g)
- Zucker3,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Fett10 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 11,5 g)
- Natrium452 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 320 mg)
- Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,59 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 262 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Excuisa
- Barcode
- 4019300162093
- Menge
- 150 Gramm
- Kategorie
- Rahmkäse
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Speisequark, Sahne, 2% Schnittlauch, Salz, _Senf_, Meerrettich, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Petersilie, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Säuerungsmittel Essigsäure, Schnittlauch-Extrakt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4019300162093. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.