Kalorien in Nierenbohnen und Reis, aus Fast Food/Restaurant
Allgemeines Lebensmittel Bohnen und Hülsenfrüchte
Nierenbohnen und Reis, aus Fast Food/Restaurant enthält 179 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (170 g) liefert etwa 304 kcal.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen-, Erbsen-, Hülsenfrüchteschalen auf FoodFactly (164 kcal pro 100 g).
100 g liefern 26 % des Tageswerts für Folat (B9), 18 % des Tageswerts für Kupfer und 12 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 179 kcal | |
| Fett gesamt C | 7,1 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,96 g | 5 % |
| Cholesterin C | 0 mg | 0 % |
| Natrium C | 296 mg | 13 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 23,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe C | 4,2 g | 15 % |
| Zucker gesamt C | 0,19 g | |
| Protein C | 5,7 g | 11 % |
| Vitamin A C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C C | 0,6 mg | 0,7 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 1,3 mg | 9 % |
| Vitamin K C | 11,3 µg | 9 % |
| Thiamin (B1) C | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,035 mg | 3 % |
| Niacin (B3) C | 0,87 mg | 5 % |
| Vitamin B6 C | 0,097 mg | 6 % |
| Folat (B9) C | 104 µg | 26 % |
| Vitamin B12 C | 0 µg | 0 % |
| Cholin C | 17,3 mg | 3 % |
| Calcium C | 19 mg | 1 % |
| Eisen C | 2,1 mg | 11 % |
| Magnesium C | 29 mg | 7 % |
| Phosphor C | 93 mg | 7 % |
| Kalium C | 231 mg | 5 % |
| Zink C | 0,77 mg | 7 % |
| Kupfer C | 0,16 mg | 18 % |
| Selen C | 3,5 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 52 %
- Fett 35 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,7 gim untersten Viertel von Bohnen-, Erbsen-, Hülsenfrüchteschalen (Median 5,9 g)
- Zucker0,19 gim untersten Viertel von Bohnen-, Erbsen-, Hülsenfrüchteschalen (Median 0,28 g)
- Fett7,1 güber dem Median für Bohnen-, Erbsen-, Hülsenfrüchteschalen (Median 4,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,96 güber dem Median für Bohnen-, Erbsen-, Hülsenfrüchteschalen (Median 0,72 g)
- Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser62,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 2,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 2,8 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 2,4 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,004 g |
| SFA 16:0 C | 0,7 g |
| SFA 18:0 C | 0,2 g |
| MUFA 18:1 C | 2,8 g |
| PUFA 18:3 C | 0,39 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,024 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,045 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 0 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Carotin, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 62,5 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 21 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 68 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Schwarze Bohnen und Reis, aus Fast Food/Restaurant | 182 | 5,8 g | 23,7 g | 7,1 g |
| Bohnen und Reis, aus Fast Food/Restaurant | 185 | 6,3 g | 24,4 g | 7 g |
| Pinto-Bohnen und Reis, aus Fast Food/Restaurant | 188 | 5,9 g | 25 g | 7,2 g |
| Hummus, Zu Hause zubereitet | 177 | 4,9 g | 20,1 g | 8,6 g |
| Nierenbohnen und brauner Reis | 155 | 5,8 g | 23 g | 4,6 g |
| Bohnen und brauner Reis | 162 | 6,4 g | 24,3 g | 4,5 g |
| Nierenbohnen und weißer Reis | 158 | 5,9 g | 23,9 g | 4,3 g |
| Schwarze Bohnen und brauner Reis | 158 | 5,9 g | 23,5 g | 4,7 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2708987. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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