Hummus especiado

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte taverna

Hummus especiado enthält 336 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Vitamin E, 38 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus especiado von taverna, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
336kcal pro 100 g
6,9 gProtein
7,8 gKohlenhydrate
29,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 336 kcal
Fett gesamt L 29,5 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,4 g 17 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 648 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,8 g 3 %
Ballaststoffe L 3,1 g 11 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,19 g 0,4 %
Protein L 6,9 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 6,3 mg42 %
Thiamin (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavin (B2) L 0,056 mg4 %
Niacin (B3) L 0,94 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 28,5 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 62,8 mg5 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 25,6 mg6 %
Phosphor L 151 mg12 %
Kalium L 127 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,34 mg38 %
Mangan L 0,47 mg21 %
Selen L 10,8 µg20 %
Iodin L 9,7 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 82 %336kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E42 %Kupfer38 %Mangan21 %Thiamin (B1)20 %Selen20 %Phosphor12 %Zink10 %Eisen8 %Vitamin B68 %Folat (B9)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe3,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett29,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium648 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser51,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L70,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L51,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
taverna
Barcode
8719172050257
Menge
200 g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

34% garbanzos, agua, aceite de colza, 16% TAHINA (pasta de SÉSAMO), Harissa (chili, ajo, cilantro, comino), Sambal (MOSTAZA, azúcar, zanahoria, limón, almidón de maiz, almidón de patata, SOJA, pimiento, cebolla en polvo, ajo en polvo, acidulante: E260), sal, acidulante: E330, ajo, conservadores: E200 y E210, pimienta, colorante: extracto de pimentón. Puede contener trazas de NUECES y CACAHUETES.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)SalzKnoblauchZuckerZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8719172050257. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus especiado?

100 g Hummus especiado haben 336 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus especiado?

Hummus especiado enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus especiado?

Hummus especiado hat 7,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus especiado?

Hummus especiado enthält 29,5 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus especiado?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (42 % DV), Kupfer (38 % DV), Mangan (21 % DV), Thiamin (B1) (20 % DV) und Selen (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus especiado?

100 g enthalten 648 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.