Hummus classique
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Père Olive
Hummus classique enthält 307 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 307 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 271 kcal pro 100 g über 227 Produkte liegt.
100 g liefern 39 % des Tageswerts für Kupfer, 33 % des Tageswerts für Vitamin E und 31 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 307 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,6 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 5 g | 18 % |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,051 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 4,9 mg | 33 % |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,045 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,75 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 33,2 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 167 mg | 13 % |
| Eisen L | 2,8 mg | 15 % |
| Magnesium L | 62,8 mg | 15 % |
| Phosphor L | 133 mg | 11 % |
| Kalium L | 139 mg | 3 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,35 mg | 39 % |
| Mangan L | 0,53 mg | 23 % |
| Selen L | 16,8 µg | 31 % |
| Iodin L | 2,9 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Zucker0,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
- Fett25 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
- Natrium480 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 411 mg)
- Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 5,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Père Olive
- Barcode
- 5413588626404
- Menge
- 175 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Klassischer Hummus
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pois chiches (51%), eau, huile de colza, pâte de sésame (15%), sel, acidifiant (acide citrique), épices, conservateur (E200).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5413588626404. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.