Hummus Natur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Food for Future

Hummus Natur enthält 307 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 271 kcal pro 100 g über 227 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Vitamin E, 34 % des Tageswerts für Kupfer und 31 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus Natur von Food for Future, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
307kcal pro 100 g
8 gProtein
15,1 gKohlenhydrate
22,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 307 kcal
Fett gesamt L 22,7 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 15,1 g 5 %
Ballaststoffe L 4,8 g 17 %
Zucker gesamt L 3,4 g
Zugesetzter Zucker L 1,4 g 3 %
Protein L 8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 6,6 mg44 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3 %
Niacin (B3) L 0,62 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 31,5 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 139 mg11 %
Eisen L 2,4 mg13 %
Magnesium L 54,3 mg13 %
Phosphor L 118 mg9 %
Kalium L 133 mg3 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,52 mg22 %
Selen L 17,1 µg31 %
Iodin L 12,4 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 20 %Fett: 69 %307kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 20 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E44 %Kupfer34 %Selen31 %Mangan22 %Vitamin B615 %Eisen13 %Magnesium13 %Zink11 %Calcium11 %Phosphor9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe4,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5 g)
  • Zucker3,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
  • Fett22,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 411 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser47,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L47,8 g
Alkohol L0,006 g

Produktdetails

Marke
Food for Future
Barcode
21295584
Menge
200 g
Kategorie
Klassischer Hummus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kichererbsen 54%, Rapsöl, Sesam 12%, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel (Milchsäure).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)EssigZuckerSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 21295584. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus Natur?

100 g Hummus Natur haben 307 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Natur?

Hummus Natur enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Natur?

Hummus Natur hat 15,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Ballaststoffe und 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Natur?

Hummus Natur enthält 22,7 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (44 % DV), Kupfer (34 % DV), Selen (31 % DV), Mangan (22 % DV) und Vitamin B6 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Natur?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.