Houmous bio
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Authentique Grec By Ifantis
Houmous bio enthält 238 kcal pro 100 g.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 16 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).
100 g liefern 53 % des Tageswerts für Kupfer, 39 % des Tageswerts für Selen und 34 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 238 kcal | |
| Fett gesamt L | 16,1 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,9 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,069 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,063 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 44,7 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 232 mg | 18 % |
| Eisen L | 3,9 mg | 22 % |
| Magnesium L | 87,3 mg | 21 % |
| Phosphor L | 183 mg | 15 % |
| Kalium L | 198 mg | 4 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,48 mg | 53 % |
| Mangan L | 0,78 mg | 34 % |
| Selen L | 21,4 µg | 39 % |
| Iodin L | 13,6 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 16 %
- Fett 66 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett16,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium400 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 19 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Authentique Grec By Ifantis
- Barcode
- 5201310004473
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Hummus
- Verpackung
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pois chiches¹ (66%), pâte de sésame¹ (21%), eau, huile d'olive extra vierge¹ (3,5%), sel, ail¹, poivre¹, régulateur d'acidité: acide citrique. Peut contenir des traces de lait, œuf, soja, céleri, graines de moutarde, fruits à coque et poisson. ¹Ingrédient issue de l'agriculture Biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenOlivenölSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5201310004473. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.