Kalorien in Schinken und Nudeln mit Sahne oder weißer Soße
Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte
Schinken und Nudeln mit Sahne oder weißer Soße enthält 139 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (244 g) liefert etwa 339 kcal.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Mischgerichte aus Fleisch auf FoodFactly (137 kcal pro 100 g).
100 g liefern 29 % des Tageswerts für Selen, 23 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 18 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 139 kcal | |
| Fett gesamt C | 5,4 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 2,1 g | 10 % |
| Cholesterin C | 30 mg | 10 % |
| Natrium C | 479 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 15,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe C | 0,6 g | 2 % |
| Zucker gesamt C | 1,6 g | |
| Protein C | 6,8 g | 14 % |
| Vitamin A C | 44 µg | 5 % |
| Vitamin C C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D C | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamin E C | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamin K C | 1,5 µg | 1 % |
| Thiamin (B1) C | 0,28 mg | 23 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,16 mg | 13 % |
| Niacin (B3) C | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamin B6 C | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) C | 73 µg | 18 % |
| Vitamin B12 C | 0,28 µg | 12 % |
| Cholin C | 31,3 mg | 6 % |
| Calcium C | 44 mg | 3 % |
| Eisen C | 1 mg | 6 % |
| Magnesium C | 18 mg | 4 % |
| Phosphor C | 111 mg | 9 % |
| Kalium C | 127 mg | 3 % |
| Zink C | 0,83 mg | 8 % |
| Kupfer C | 0,075 mg | 8 % |
| Selen C | 15,7 µg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 45 %
- Fett 36 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,8 gunter dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 8,2 g)
- Ballaststoffe0,6 gunter dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 0,9 g)
- Zucker1,6 güber dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett5,4 gunter dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 6,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 2 g)
- Natrium479 mgim obersten Viertel von Mischgerichte aus Fleisch (Median 319 mg)
- Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser70,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 1,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,9 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 0,81 g |
| SFA 4:0 C | 0,052 g |
| SFA 6:0 C | 0,038 g |
| SFA 8:0 C | 0,023 g |
| SFA 10:0 C | 0,058 g |
| SFA 12:0 C | 0,066 g |
| SFA 14:0 C | 0,22 g |
| SFA 16:0 C | 1,1 g |
| SFA 18:0 C | 0,46 g |
| MUFA 18:1 C | 1,6 g |
| PUFA 18:3 C | 0,092 g |
| PUFA 20:4 C | 0,003 g |
| MUFA 16:1 C | 0,12 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,005 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,001 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 13 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 19 µg |
| Retinol C | 43 µg |
| Carotin, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 70,8 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 40 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 5 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Hähnchen oder Truthühner und Nudeln mit Sahne oder weißer Soße | 140 | 7,4 g | 15,2 g | 5,5 g |
| Garnelen und Nudeln mit Sahne oder weißer Soße | 143 | 7,1 g | 16,2 g | 5,3 g |
| Raviolin, NS bei der Befüllung, mit Tomatensauce | 138 | 6,9 g | 14,6 g | 5,9 g |
| Rindfleisch und Reis mit Tomatensoße | 136 | 6,4 g | 15,9 g | 5,2 g |
| Rindfleisch und Reis mit Sahnesauce | 139 | 6,7 g | 15,9 g | 5,2 g |
| Manicotti, mit Gemüse und Käse gefüllt, mit Tomatensauce, fleischlos | 135 | 6,4 g | 15,9 g | 5,2 g |
| Hähnchen oder Truthühner und Nudeln mit Pilzsauce | 136 | 6,9 g | 14,9 g | 5,5 g |
| Huhn oder Truthahn und Nudeln mit Tomatensoße | 137 | 7,1 g | 15,2 g | 5,4 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2706505. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.