Calorías de Ham y fideos con crema o salsa blanca
Alimento genérico Comidas y Platos
Ham y fideos con crema o salsa blanca contiene 139 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (244 g) aporta unas 339 kcal.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de carbohidratos, con 36% de grasas y 20% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comida mixta carne en FoodFactly (137 kcal por 100 g).
100 g aportan el 29% del valor diario de selenio, el 23% del valor diario de Thiamin (B1) y el 18% del valor diario de Folate (B9).
Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 139 kcal | |
| Grasas totales C | 5,4 g | 7% |
| Grasas saturadas C | 2,1 g | 10% |
| Colesterol C | 30 mg | 10% |
| Sodio C | 479 mg | 21% |
| Carbohidratos totales C | 15,3 g | 6% |
| Fibra alimentaria C | 0,6 g | 2% |
| Azúcares totales C | 1,6 g | |
| Proteínas C | 6,8 g | 14% |
| Vitamina A C | 44 µg | 5% |
| Vitamina C C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D C | 0,5 µg | 3% |
| Vitamina E C | 0,38 mg | 3% |
| Vitamina K C | 1,5 µg | 1% |
| Thiamin (B1) C | 0,28 mg | 23% |
| Riboflavin (B2) C | 0,16 mg | 13% |
| Niacin (B3) C | 2,1 mg | 13% |
| Vitamina B6 C | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) C | 73 µg | 18% |
| Vitamina B12 C | 0,28 µg | 12% |
| Choline C | 31,3 mg | 6% |
| Calcio C | 44 mg | 3% |
| Iron C | 1 mg | 6% |
| Magnesio C | 18 mg | 4% |
| Fósforo C | 111 mg | 9% |
| Potasio C | 127 mg | 3% |
| Zinc C | 0,83 mg | 8% |
| Copper C | 0,075 mg | 8% |
| Selenio C | 15,7 µg | 29% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 45%
- Grasas 36%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,8 gpor debajo de la mediana de comida mixta carne (mediana 8,2 g)
- Fibra0,6 gpor debajo de la mediana de comida mixta carne (mediana 0,9 g)
- Azúcares1,6 gpor encima de la mediana de comida mixta carne (mediana 1,3 g)
- Grasas5,4 gpor debajo de la mediana de comida mixta carne (mediana 6,8 g)
- Grasas saturadas2,1 gpor encima de la mediana de comida mixta carne (mediana 2 g)
- Sodio479 mgen el cuartil más alto de comida mixta carne (mediana 319 mg)
- Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 1,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 0,9 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 0,81 g |
| SFA 4:0 C | 0,052 g |
| SFA 6:0 C | 0,038 g |
| SFA 8:0 C | 0,023 g |
| SFA 10:0 C | 0,058 g |
| SFA 12:0 C | 0,066 g |
| SFA 14:0 C | 0,22 g |
| SFA 16:0 C | 1,1 g |
| SFA 18:0 C | 0,46 g |
| MUFA 18:1 C | 1,6 g |
| PUFA 18:3 C | 0,092 g |
| PUFA 20:4 C | 0,003 g |
| MUFA 16:1 C | 0,12 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,005 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,001 g |
Carotenoides (6)
| Betacaroteno C | 13 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 19 µg |
| Retinol C | 43 µg |
| Caroteno, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Otros componentes (8)
| Agua C | 70,8 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Theobromine C | 0 mg |
| Ácido fólico C | 40 µg |
| Folato, comida C | 5 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pollo o pavo y fideos con crema o salsa blanca | 140 | 7,4 g | 15,2 g | 5,5 g |
| Camarones y fideos con crema o salsa blanca | 143 | 7,1 g | 16,2 g | 5,3 g |
| Ravioli, NS as to fill, con salsa de tomate | 138 | 6,9 g | 14,6 g | 5,9 g |
| Carne y arroz con salsa de tomate | 136 | 6,4 g | 15,9 g | 5,2 g |
| Carne y arroz con salsa de crema | 139 | 6,7 g | 15,9 g | 5,2 g |
| Manicotti, verduras y queso llenos, con salsa de tomate, sin carne | 135 | 6,4 g | 15,9 g | 5,2 g |
| Pollo o pavo y fideos con salsa de setas | 136 | 6,9 g | 14,9 g | 5,5 g |
| Pollo o pavo y fideos con salsa tomate | 137 | 7,1 g | 15,2 g | 5,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2706505. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.