Kalorien in Grapefruitsaft, rot, nicht angereichert, nicht aus Konzentrat, gekühlt

Allgemeines Lebensmittel Obst

Grapefruitsaft, rot, nicht angereichert, nicht aus Konzentrat, gekühlt enthält 40 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 6 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Obst und Fruchtsäfte auf FoodFactly, wo der Median bei 60 kcal pro 100 g über 386 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: Foundation Foods, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.

40kcal pro 100 g
0,57 gProtein
9,1 gKohlenhydrate
0,27 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 39,8 kcal
Fett gesamt M 0,27 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium M 1 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt C 9,1 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt M 7,1 g
Protein C 0,57 g 1 %
Vitamin C M 24,1 mg27 %
Thiamin (B1) M 0,033 mg3 %
Niacin (B3) M 0,019 mg0,1 %
Vitamin B6 M 0,022 mg1 %
Folat (B9) M 19 µg5 %
Calcium M 8,9 mg0,7 %
Eisen M 0,015 mg0,1 %
Magnesium M 7,7 mg2 %
Phosphor M 14,6 mg1 %
Kalium M 128 mg3 %
Zink M 0,027 mg0,2 %
Kupfer M 0,024 mg3 %
Mangan M 0,016 mg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 89 %Fett: 6 %40kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 89 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C27 %Folat (B9)5 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Kupfer3 %Magnesium2 %Vitamin B61 %Phosphor1 %Calcium0,7 %Mangan0,7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,57 gunter dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,61 g)
  • Zucker7,1 gim untersten Viertel von Obst und Fruchtsäfte (Median 11 g)
  • Fett0,27 güber dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,19 g)
  • Natrium1 mgunter dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 3 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser89,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (6)
Saccharose M3,2 g
Glucose M1,9 g
Fruktose M2,1 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Weitere Bestandteile (7)
Wasser M89,8 g
Stickstoff M0,091 g
Asche M0,22 g
Zitronensäure M1.075 mg
Äpfelsäure M37,4 mg
Oxalsäure M0 mg
Chinsäure M0 mg

Andere Formen von Grapefruitsaft

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Foundation Foods, Datensatz 2003595. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2021. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grapefruitsaft?

100 g Grapefruitsaft haben 40 kcal.

Wie viel Protein hat Grapefruitsaft?

Grapefruitsaft enthält 0,57 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Obst und Fruchtsäfte liegt das unter dem Median (Median 0,61 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grapefruitsaft?

Grapefruitsaft hat 9,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Grapefruitsaft?

Grapefruitsaft enthält 0,27 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grapefruitsaft?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grapefruitsaft?

100 g enthalten 1 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Grapefruitsaft Nicht angegeben und Roh dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Grapefruitsaft, rot, nicht angereichert, nicht aus Konzentrat, gekühlt 40 kcal, Grapefruitsaft, rosafarben, roh dagegen 39 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Foundation Foods, Datensatz vom 28. Oktober 2021. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.