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Kalorien in Stachelbeeren, aus der Dose, Leichtsiruppackung, Feststoffe und Flüssigkeit

Allgemeines Lebensmittel Konserviert Obst

Stachelbeeren, aus der Dose, Leichtsiruppackung, Feststoffe und Flüssigkeit enthält 73 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (252 g) liefert etwa 184 kcal.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Obst und Fruchtsäfte auf FoodFactly, wo der Median bei 60 kcal pro 100 g über 386 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Kupfer und 11 % des Tageswerts für Vitamin C.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand Konserviert. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

73kcal pro 100 g
0,65 gProtein
18,8 gKohlenhydrate
0,2 gFett
184kcal in 1 Tasse (252 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 73 kcal
Fett gesamt ? 0,2 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,013 g 0,1 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin Z 0 mg 0 %
Natrium ? 2 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt C 18,8 g 7 %
Ballaststoffe ? 2,4 g 9 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 0,65 g 1 %
Vitamin A ? 7 µg0,8 %
Vitamin C ? 10 mg11 %
Thiamin (B1) ? 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) ? 0,053 mg4 %
Niacin (B3) ? 0,15 mg1 %
Pantothensäure (B5) ? 0,14 mg3 %
Vitamin B6 ? 0,012 mg0,7 %
Folat (B9) C 3 µg0,8 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Calcium ? 16 mg1 %
Eisen ? 0,33 mg2 %
Magnesium ? 6 mg1 %
Phosphor ? 7 mg0,6 %
Kalium ? 77 mg2 %
Zink ? 0,11 mg1 %
Kupfer ? 0,22 mg24 %
Mangan ? 0,18 mg8 %
Selen C 0,4 µg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 94 %Fett: 2 %73kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 94 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer24 %Vitamin C11 %Mangan8 %Riboflavin (B2)4 %Pantothensäure (B5)3 %Eisen2 %Thiamin (B1)2 %Kalium2 %Magnesium1 %Calcium1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,65 güber dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,61 g)
  • Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 1,6 g)
  • Fett0,2 güber dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,013 gunter dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,021 g)
  • Natrium2 mgunter dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 3 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,89 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,018 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,11 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,094 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0,007 g
SFA 18:0 ?0,004 g
MUFA 18:1 ?0,018 g
PUFA 18:3 ?0,016 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotinoide (1)
Retinol Z0 µg
Weitere Bestandteile (7)
Wasser ?80,1 g
Alkohol ?0 g
Asche ?0,29 g
Energie ?305 kJ
Vitamin A, IE ?138 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?3 µg

Andere Formen von Stachelbeeren

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Stachelbeeren, roh Roh 44 0,88 g 10,2 g 0,58 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Mangostan, aus der Dose, Siruppackung Konserviert 73 0,41 g 17,9 g 0,58 g
Aprikosen, aus der Dose, schwere Siruppackung, ohne Schale, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 83 0,51 g 21,5 g 0,09 g
Boysenbeeren, aus der Dose, schwerer Sirup Konserviert 88 0,99 g 22,3 g 0,12 g
Apfelsauce, aus der Dose, gesüßt, mit Salz Konserviert 76 0,18 g 19,9 g 0,18 g
Obstsalat, (Ananas und Papaya sowie Banane und Guave), tropisch, aus der Dose, schwerer Sirup, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 86 0,41 g 22,4 g 0,1 g
Kirschen, Sauer, rot, aus der Dose, Leichtsiruppackung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 75 0,74 g 19,3 g 0,1 g
Rambutan, aus der Dose, Siruppackung Konserviert 82 0,65 g 20,9 g 0,21 g
Ananas, aus der Dose, extra schwere Siruppackung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 83 0,34 g 21,5 g 0,11 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 173031. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stachelbeeren (Konserviert)?

100 g Stachelbeeren (Konserviert) haben 73 kcal. 1 Tasse (252 g): etwa 184 kcal.

Wie viel Protein hat Stachelbeeren (Konserviert)?

Stachelbeeren (Konserviert) enthält 0,65 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,6 g in 1 Tasse (252 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Obst und Fruchtsäfte liegt das über dem Median (Median 0,61 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stachelbeeren (Konserviert)?

Stachelbeeren (Konserviert) hat 18,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Stachelbeeren (Konserviert)?

Stachelbeeren (Konserviert) enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,013 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stachelbeeren (Konserviert)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (24 % DV) und Vitamin C (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stachelbeeren (Konserviert)?

100 g enthalten 2 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Stachelbeeren Konserviert und Roh dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Stachelbeeren, aus der Dose, Leichtsiruppackung, Feststoffe und Flüssigkeit 73 kcal, Stachelbeeren, roh dagegen 44 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.