Wie viele Kalorien hat Galettes de blé noir?

100 g Galettes de blé noir haben 150 kcal.

Wie viel Protein hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 5,4 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir hat 28,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Galettes de blé noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (34 % DV), Kupfer (27 % DV), Mangan (26 % DV), Magnesium (19 % DV) und Thiamin (B1) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Galettes de blé noir?

100 g enthalten 510 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Galettes de blé noir

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Galettes Bertel

Galettes de blé noir enthält 150 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 170 kcal pro 100 g über 230 Produkte liegt.

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Chlorid, 27 % des Tageswerts für Kupfer und 26 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

150kcal pro 100 g

5,4 gProtein

28,5 gKohlenhydrate

1,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	150 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0,72 mg	0,2 %
Natrium L	510 mg	22 %
Kohlenhydrate gesamt L	28,5 g	10 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,4 g	11 %
Vitamin A L	0,33 µg	0 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,003 µg	0 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,18 mg	15 %
Riboflavin (B2) L	0,071 mg	5 %
Niacin (B3) L	2,2 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	0,68 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	13 %
Folat (B9) L	31,1 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,003 µg	0,1 %
Calcium L	17,2 mg	1 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	79,1 mg	19 %
Phosphor L	123 mg	10 %
Kalium L	183 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,24 mg	27 %
Mangan L	0,61 mg	26 %
Selen L	2,5 µg	5 %
Iodin L	14,1 µg	9 %
Chlorid L	775 mg	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 78 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6 g)
Ballaststoffe2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Zucker0,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Fett1,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
Natrium510 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,23 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,31 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	31,8 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,011 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Galettes Bertel
Barcode: 3337040000132
Kategorie: Buchweizenkrempe in Leinwand
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, farine de blé noir* 47% (France), sel de Guérande. Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, blé (gluten), œuf. *Issue de l'agriculture biologique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Galettes pour blé noir bertel	150	5,5 g	29 g	1,3 g
Galette de blé noir jambon emmental Auchan	150	9,6 g	12 g	6,9 g
2 galettes de blé noir jambon emmental Le Traiteur	150	8,4 g	17 g	4,8 g
Galettes bio Ty Nad	150	5,4 g	28,5 g	1,2 g
Galettes blé noir Bio Lidl	149	5,1 g	27 g	1,7 g
Galettes jambon emmental x2 300g Itineraire de nos regions	152	9 g	16 g	5,2 g
4 galettes de blé noir La Campénéacoise	152	4,9 g	31 g	1,3 g
Galette Jambon Emmental Marque Repère	152	8,1 g	12 g	7,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3337040000132. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.