Galette de Pommes de Terre
Verpacktes Produkt Gemüse Bofrost
Galette de Pommes de Terre enthält 137 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 168 kcal pro 100 g über 152 Produkte liegt.
100 g liefern 650.000 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 29 % des Tageswerts für Chlorid und 21 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 137 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,1 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,6 g | 8 % |
| Cholesterin L | 11 mg | 4 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 24 g | 9 % |
| Ballaststoffe L | 2,2 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,01 g | 0 % |
| Protein L | 2,2 g | 4 % |
| Vitamin A L | 5 µg | 0,6 % |
| Vitamin C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,058 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 7.800 mg | 650.000 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 34,6 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 22,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 50,3 mg | 4 % |
| Kalium L | 352 mg | 7 % |
| Zink L | 0,24 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,48 mg | 21 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodin L | 21,9 µg | 15 % |
| Chlorid L | 668 mg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 21 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
- Ballaststoffe2,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
- Zucker0,8 güber dem Median für Gemüse (Median 0,7 g)
- Fett3,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
- Natrium400 mgüber dem Median für Gemüse (Median 360 mg)
- Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser68,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,42 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 20 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,033 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,13 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 17,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 68,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bofrost
- Barcode
- 69006562
- Kategorie
- Gefrorene Kartoffelrostis
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pomme de terre 83 %, amidon de pomme de terre, huile de palme, _œuf_, épices (oignon, curcuma), farine de riz, sel, farine de _blé_, dextrose.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelPalmölEiReisSalzWeizenmehlZwiebeln
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 69006562. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.