Wie viele Kalorien hat rösti?

100 g rösti haben 130 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 325 kcal.

Wie viel Protein hat rösti?

Rösti enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,5 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat rösti?

Rösti hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat rösti?

Rösti enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält rösti?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (18 % DV), Niacin (B3) (12 % DV), Pantothensäure (B5) (11 % DV) und Selen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat rösti?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

rösti

Verpacktes Produkt Gemüse M-Classic - Migros Industrie

Rösti enthält 130 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 325 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 168 kcal pro 100 g über 152 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Vitamin B6, 12 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 11 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

130kcal pro 100 g

3 gProtein

15 gKohlenhydrate

6 gFett

325kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	130 kcal
Fett gesamt L	6 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Cholesterin L	11,1 mg	4 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	15 g	5 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3 g	6 %
Vitamin A L	11,8 µg	1 %
Vitamin C L	3,7 mg	4 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,56 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,047 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,9 mg	12 %
Pantothensäure (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	29,1 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,15 µg	6 %
Calcium L	35,5 mg	3 %
Eisen L	0,3 mg	2 %
Magnesium L	17,4 mg	4 %
Phosphor L	67,1 mg	5 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	0,49 mg	4 %
Kupfer L	0,075 mg	8 %
Mangan L	0,068 mg	3 %
Selen L	5,5 µg	10 %
Iodin L	11,5 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 48 %
Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,7 g)
Fett6 gunter dem Median für Gemüse (Median 7,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
Natrium320 mgunter dem Median für Gemüse (Median 360 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser71,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	13,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	71,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: M-Classic - Migros Industrie
Barcode: 7616800460383
Menge: 1pcs
Portion laut Etikett: 250 g
Kategorie: Gefrorene Kartoffelrostis
Verpackung: Metal,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

potatoes 83%, smoked bacon 9% (switzerland, with salt nitrité for brine [cooking salt and preservative: sodium nitrite], condiment mix, antioxidant: sodium ascorbate and sodium citrate), cheese, rapeseed oil, cooking salt, powdered condiment (with spice extracts, antioxidant: ascorbic acid, vegetable extracts), antioxidant

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Raps (Rübsenöl)Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Paxo Potato Rosti Cakes To Plate 20 Minutes Red On Paxo	130	2,6 g	24,7 g	1,8 g
Rösti bernois Denner	130	3 g	15 g	6 g
Berner Rösti with Smoked Bacon & Emmental Cheese Alpenfest style	129	5 g	15 g	5 g
Potato Rosti M&S Food	131	1,6 g	19 g	4,9 g
Rösti Denner	126	2 g	15 g	6 g
Galettes de Pommes de Terre Horvat	135	3,9 g	24,3 g	1,8 g
4 potato rosti cakes Marks & Spencer	125	1,3 g	16,5 g	5,5 g
Älpler Rösti Migros	125	3,9 g	16 g	4,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7616800460383. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.