Filets de Harengs à la Crème

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Cora

Filets de Harengs à la Crème enthält 219 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 177 kcal pro 100 g über 80 Produkte liegt.

100 g liefern 194 % des Tageswerts für Vitamin B12, 25 % des Tageswerts für Selen und 25 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filets de Harengs à la Crème von Cora, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
219kcal pro 100 g
8,1 gProtein
5,7 gKohlenhydrate
18,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 219 kcal
Fett gesamt L 18,1 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 28 %
Cholesterin L 38,7 mg 13 %
Natrium L 668 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,7 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 1,5 g 3 %
Protein L 8,1 g 16 %
Vitamin A L 51,9 µg6 %
Vitamin C L 0,83 mg0,9 %
Vitamin D L 4,4 µg22 %
Vitamin E L 3,7 mg25 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 11,8 µg3 %
Vitamin B12 L 4,7 µg194 %
Calcium L 53,1 mg4 %
Eisen L 0,54 mg3 %
Magnesium L 14,4 mg3 %
Phosphor L 117 mg9 %
Kalium L 187 mg4 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,023 mg1 %
Selen L 13,8 µg25 %
Iodin L 26,1 µg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 75 %219kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12194 %Selen25 %Vitamin E25 %Vitamin D22 %Iodin17 %Riboflavin (B2)12 %Niacin (B3)10 %Vitamin B610 %Phosphor9 %Pantothensäure (B5)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Zucker3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett18,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,3 g)
  • Natrium668 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.600 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,44 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L16,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Cora
Barcode
3257980838285
Menge
400 g
Kategorie
Geräucherte Heringe
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filets de hareng marinés 40% (hareng – sel – eau – vinaigre – édulcorant : E950) – Crème stérilisée UHT 16,9% (crème de lait pasteurisée – Stabilisant : E407) – eau – huile de colza – yaourt au lait entier – oignons marinés 5,6% - cornichons (cornichons – vinaigre – sucre – sel – affermissant : E509) – pommes – sucre – amidon transformé de maïs – dextrose – jus de citron 0,5% - sel – vinaigre d’alcool – épaississants : E415, E412 – conservateur : E202 – acidifiant : E330 – arômes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmRaps (Rübsenöl)ZwiebelnApfelZuckerSalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3257980838285. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filets de Harengs à la Crème?

100 g Filets de Harengs à la Crème haben 219 kcal.

Wie viel Protein hat Filets de Harengs à la Crème?

Filets de Harengs à la Crème enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filets de Harengs à la Crème?

Filets de Harengs à la Crème hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filets de Harengs à la Crème?

Filets de Harengs à la Crème enthält 18,1 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filets de Harengs à la Crème?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (194 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin E (25 % DV), Vitamin D (22 % DV) und Iodin (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filets de Harengs à la Crème?

100 g enthalten 668 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.