Pfeffer Bücklingsfilets

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte RügenFisch

Pfeffer Bücklingsfilets enthält 212 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 177 kcal pro 100 g über 80 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pfeffer Bücklingsfilets von RügenFisch, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pro 100 g
18 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 212 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,7 g 1 %
Protein L 18 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 64 %212kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker0,7 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett15 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,3 g)
  • Natrium560 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.600 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
RügenFisch
Barcode
4012839547553
Menge
200 g ℮
Kategorie
Geräucherte Heringe
Verpackung
Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Can,canned,de:41,de:produkt
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Heringsfilets (Clupea harengus),Trinkwasser, Pfeffer (1,5%), Paprika, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Sojaöl, Aromen, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Buchenholzrauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012839547553. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfeffer Bücklingsfilets?

100 g Pfeffer Bücklingsfilets haben 212 kcal.

Ist Pfeffer Bücklingsfilets proteinreich?

Pfeffer Bücklingsfilets enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfeffer Bücklingsfilets?

Pfeffer Bücklingsfilets hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pfeffer Bücklingsfilets?

Pfeffer Bücklingsfilets enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pfeffer Bücklingsfilets?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.