Farine de noix de coco

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Moulin des Moines

Farine de noix de coco enthält 352 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 28 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 49 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine de noix de coco von Moulin des Moines, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pro 100 g
20,5 gProtein
19,7 gKohlenhydrate
13,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 352 kcal
Fett gesamt L 13,5 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,6 g 63 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 36 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 19,7 g 7 %
Ballaststoffe L 34,6 g 124 %
Zucker gesamt L 18 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20,5 g 41 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,3 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,24 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,54 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 26 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14 mg1 %
Eisen L 2,4 mg14 %
Magnesium L 32 mg8 %
Phosphor L 113 mg9 %
Kalium L 356 mg8 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,44 mg49 %
Mangan L 1,5 mg65 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 1,2 µg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 43 %352kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan65 %Kupfer49 %Selen18 %Eisen14 %Zink10 %Phosphor9 %Magnesium8 %Kalium8 %Folat (B9)7 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20,5 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 19 g)
  • Ballaststoffe34,6 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 33,1 g)
  • Fett13,5 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 13,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,6 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 12,2 g)
  • Natrium36 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L47 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Moulin des Moines
Barcode
3347430019378
Menge
500 g
Kategorie
Mehl von Kokosnuss, getrocknet
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Noix de coco

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3347430019378. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de noix de coco?

100 g Farine de noix de coco haben 352 kcal.

Ist Farine de noix de coco proteinreich?

Farine de noix de coco enthält 20,5 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 19 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de noix de coco?

Farine de noix de coco hat 19,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 34,6 g Ballaststoffe und 18 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de noix de coco?

Farine de noix de coco enthält 13,5 g Fett pro 100 g, davon 12,6 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de noix de coco?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Kupfer (49 % DV), Selen (18 % DV), Eisen (14 % DV) und Zink (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de noix de coco?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.