Dorsal cod fillets from the Atlantic

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Pelican

Dorsal cod fillets from the Atlantic enthält 71 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 86 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 0 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (78 kcal pro 100 g).

100 g liefern 228 % des Tageswerts für Selen, 62 % des Tageswerts für Iodin und 51 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

71kcal pro 100 g
16,7 gProtein
0 gKohlenhydrate
0 gFett
86kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 71,4 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 40,4 mg 13 %
Natrium L 60,2 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0,092 g 0,3 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16,7 g 33 %
Vitamin A L 0,92 µg0,1 %
Vitamin C L 0,92 mg1 %
Vitamin D L 1,3 µg6 %
Vitamin E L 0,47 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,018 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,045 mg3 %
Niacin (B3) L 2 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 19,5 µg5 %
Vitamin B12 L 1,2 µg51 %
Calcium L 4,6 mg0,4 %
Eisen L 0,45 mg3 %
Magnesium L 23,6 mg6 %
Phosphor L 150 mg12 %
Kalium L 328 mg7 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kupfer L 0,047 mg5 %
Mangan L 0,046 mg2 %
Selen L 125 µg228 %
Iodin L 92,9 µg62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 100 %71kcal / 100 g
  • Protein 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen228 %Iodin62 %Vitamin B1251 %Niacin (B3)13 %Phosphor12 %Vitamin B69 %Kalium7 %Vitamin D6 %Magnesium6 %Kupfer5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,7 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0,092 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Natrium60,2 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 100 mg)
  • Protein pro 100 kcal23,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser81,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L81,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Pelican
Barcode
7613269291404
Menge
400 g
Portion laut Etikett
120 g
Kategorie
Kabeljaufilets
Verpackung
fr:produkt
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cod (Gadus morhua) 92%, water.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613269291404. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dorsal cod fillets from the Atlantic?

100 g Dorsal cod fillets from the Atlantic haben 71 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 86 kcal.

Ist Dorsal cod fillets from the Atlantic proteinreich?

Dorsal cod fillets from the Atlantic enthält 16,7 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 100 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dorsal cod fillets from the Atlantic?

Dorsal cod fillets from the Atlantic hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,092 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dorsal cod fillets from the Atlantic?

Dorsal cod fillets from the Atlantic enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dorsal cod fillets from the Atlantic?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (228 % DV), Iodin (62 % DV), Vitamin B12 (51 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dorsal cod fillets from the Atlantic?

100 g enthalten 60,2 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.