Coconut Flour

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen dmBio

Coconut Flour enthält 361 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 27 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 49 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Coconut Flour von dmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
361kcal pro 100 g
20 gProtein
20 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 361 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 48 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 35 g 125 %
Zucker gesamt L 18 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,3 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,24 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,54 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 26 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14 mg1 %
Eisen L 2,4 mg14 %
Magnesium L 32 mg8 %
Phosphor L 113 mg9 %
Kalium L 356 mg8 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,44 mg49 %
Mangan L 1,5 mg65 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 1,2 µg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 27 %Fett: 46 %361kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 27 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan65 %Kupfer49 %Selen18 %Eisen14 %Zink10 %Phosphor9 %Magnesium8 %Kalium8 %Folat (B9)7 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 19 g)
  • Ballaststoffe35 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 33,1 g)
  • Fett15 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 13,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 12,2 g)
  • Natrium48 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,37 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (2)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L47 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
dmBio
Barcode
4066447732672
Menge
300g
Kategorie
Mehl von Kokosnuss, getrocknet
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kokosmehl*. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4066447732672. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Coconut Flour?

100 g Coconut Flour haben 361 kcal.

Ist Coconut Flour proteinreich?

Coconut Flour enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 19 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Coconut Flour?

Coconut Flour hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 35 g Ballaststoffe und 18 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Coconut Flour?

Coconut Flour enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Coconut Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Kupfer (49 % DV), Selen (18 % DV), Eisen (14 % DV) und Zink (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Coconut Flour?

100 g enthalten 48 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.