Kalorien in Cerealien, QUAKER, Maisgrütze, Instant, natur, zubereitet (Mikrowellen oder kochendes Wasser zugesetzt), ohne Salz
Allgemeines Lebensmittel Gegart Frühstückszerealien
Cerealien, QUAKER, Maisgrütze, Instant, natur, zubereitet (Mikrowellen oder kochendes Wasser zugesetzt), ohne Salz enthält 74 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (219 g) liefert etwa 162 kcal.
Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Frühstückszerealien auf FoodFactly, wo der Median bei 371 kcal pro 100 g über 195 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 37 % des Tageswerts für Eisen, 12 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 10 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 74 kcal | |
| Fett gesamt M | 0,49 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,076 g | 0,4 % |
| Natrium C | 227 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 16 g | 6 % |
| Ballaststoffe M | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt M | 0,1 g | |
| Protein M | 1,6 g | 3 % |
| Vitamin C M | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E M | 0,01 mg | 0,1 % |
| Vitamin K M | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) M | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) M | 1,7 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) M | 0,052 mg | 1 % |
| Vitamin B6 C | 0,028 mg | 2 % |
| Folat (B9) C | 37 µg | 9 % |
| Cholin ? | 2,6 mg | 0,5 % |
| Calcium M | 64 mg | 5 % |
| Eisen M | 6,7 mg | 37 % |
| Magnesium C | 6 mg | 1 % |
| Phosphor C | 14 mg | 1 % |
| Kalium C | 27 mg | 0,6 % |
| Zink C | 0,09 mg | 0,8 % |
| Kupfer M | 0 mg | 0 % |
| Mangan M | 0,049 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 86 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,6 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 8,5 g)
- Ballaststoffe1,1 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 5 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 18,4 g)
- Fett0,49 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 3,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,076 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 0,63 g)
- Natrium227 mgunter dem Median für Frühstückszerealien (Median 344 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser81,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 0,081 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,19 g |
Zucker und Stärke (7)
| Stärke M | 15,4 g |
|---|---|
| Saccharose M | 0,1 g |
| Glucose M | 0 g |
| Fruktose M | 0 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Aminosäuren (18)
| Tryptophan M | 0,011 g |
|---|---|
| Threonin M | 0,052 g |
| Isoleucin M | 0,058 g |
| Leucin M | 0,23 g |
| Lysin M | 0,031 g |
| Methionin M | 0,029 g |
| Cystin M | 0,034 g |
| Phenylalanin M | 0,087 g |
| Tyrosin M | 0,054 g |
| Valin M | 0,077 g |
| Arginin M | 0,06 g |
| Histidin M | 0,048 g |
| Alanin M | 0,13 g |
| Asparaginsäure M | 0,097 g |
| Glutaminsäure M | 0,34 g |
| Glycin M | 0,052 g |
| Prolin M | 0,18 g |
| Serin M | 0,07 g |
Einzelne Fettsäuren (28)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) M | 0,19 g |
| SFA 8:0 M | 0 g |
| SFA 10:0 M | 0 g |
| SFA 12:0 M | 0 g |
| SFA 14:0 M | 0 g |
| SFA 16:0 M | 0,067 g |
| SFA 18:0 M | 0,009 g |
| SFA 20:0 M | 0 g |
| MUFA 18:1 M | 0,081 g |
| PUFA 18:3 M | 0 g |
| PUFA 20:4 M | 0 g |
| SFA 22:0 M | 0 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 M | 0 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0 g |
| MUFA 22:1 M | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0 g |
| SFA 15:0 M | 0 g |
| SFA 17:0 M | 0 g |
| SFA 24:0 M | 0 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0 g |
| MUFA 17:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 M | 0 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
Carotinoide (7)
| Tocopherol, beta M | 0 mg |
|---|---|
| Tocopherol, gamma M | 0,05 mg |
| Tocopherol, Delta M | 0,01 mg |
| Tocotrienol, alpha M | 0,02 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0,11 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser M | 81,2 g |
|---|---|
| Asche M | 0,76 g |
| Energie C | 309 kJ |
| Vitamin K (Menachinon-4) M | 0 µg |
| Vitamin K (Dihydrophyllochinon) M | 0 µg |
| Folsäure M | 15 µg |
| Folat, Lebensmittel ? | 11 µg |
| Betain M | 0,2 mg |
Andere Formen von Cerealien
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Frühstückscerealien, gegart, ohne nähere Angabe Gegart | 64 | 2,2 g | 11,4 g | 1,1 g |
| Masa harina, gegart Gegart | 97 | 2,3 g | 20,5 g | 0,99 g |
| Weizengetreide, Schokolade aromatisiert, gegart Gegart | 49 | 1,8 g | 11 g | 0,47 g |
| Vollweizengetreide, gegart Gegart | 47 | 1,6 g | 10,4 g | 0,28 g |
| Hominy, gegart Gegart | 88 | 1,5 g | 13,8 g | 2,9 g |
| Haferkleiegetreide, gegart Gegart | 46 | 3,2 g | 12,3 g | 1,3 g |
| Gitter, Momentan, mit Wasser zubereitet, ohne Fettzugabe | 65 | 1,4 g | 14,8 g | 0,4 g |
| Rahm von Reis | 69 | 1,2 g | 15,3 g | 0,09 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 173897. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.