BLANC DE POULET à la Provençale
Verpacktes Produkt Geflügel Auchan
BLANC DE POULET à la Provençale enthält 102 kcal pro 100 g. Serving, 30 g, 1 portion, soit 1 tranche (30 g) liefert etwa 31 kcal.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (103 kcal pro 100 g).
100 g liefern 45 % des Tageswerts für Chlorid, 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 102 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,6 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 80,4 mg | 27 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,56 g | 1 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamin B6 L | 0,38 mg | 23 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,1 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnesium L | 19,8 mg | 5 % |
| Phosphor L | 158 mg | 13 % |
| Kalium L | 207 mg | 4 % |
| Zink L | 1,4 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,058 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 0,094 µg | 0,2 % |
| Iodin L | 32 µg | 21 % |
| Chlorid L | 1.046 mg | 45 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 82 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 20 g)
- Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,094 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,8 g)
- Fett1,6 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 1,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
- Protein pro 100 kcal20,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,63 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Auchan
- Barcode
- 3596710308583
- Menge
- 0.12 kg
- Portion laut Etikett
- 30 g (1 portion, soit 1 tranche)
- Kategorie
- Rekonstituierte Hähnchenbrustscheiben
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filet de poulet 86%, eau, sel, dextrose, arômes naturels, légumes 0.4% : tomate, poivron, gélifiant : algues Euchema transformées, extraits de légumes, herbes de Provence 0.1%, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire. Elaboré à partir de poulet origine France, et de légumes et plantes aromatiques ne provenant pas de France.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3596710308583. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.