Wie viele Kalorien hat betteraves rouges?

100 g betteraves rouges haben 43 kcal.

Wie viel Protein hat betteraves rouges?

Betteraves rouges enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat betteraves rouges?

Betteraves rouges hat 7,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 6,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat betteraves rouges?

Betteraves rouges enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält betteraves rouges?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (19 % DV) und Mangan (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat betteraves rouges?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

betteraves rouges

Verpacktes Produkt Gemüse Betty Loire

Betteraves rouges enthält 43 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (41 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Folat (B9) und 17 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

43kcal pro 100 g

1,3 gProtein

7,2 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	43 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	56 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,2 g	3 %
Ballaststoffe L	1,9 g	7 %
Zucker gesamt L	6,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,3 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	5 mg	6 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,045 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,021 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,032 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,2 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,045 mg	3 %
Folat (B9) L	75 µg	19 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	18,8 mg	1 %
Eisen L	0,62 mg	3 %
Magnesium L	17,3 mg	4 %
Phosphor L	33,3 mg	3 %
Kalium L	260 mg	6 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,075 mg	8 %
Mangan L	0,38 mg	17 %
Selen L	0,18 µg	0,3 %
Iodin L	1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 74 %
Fett 12 %
Alkohol 0,9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
Ballaststoffe1,9 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker6,7 güber dem Median für Gemüse (Median 6,5 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,01 g)
Natrium56 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,14 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	15 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,3 g
Alkohol L	0,05 g

Produktdetails

Marke: Betty Loire
Barcode: 4132216221682
Menge: 225 g
Kategorie: Rote Rüben eingelegt
Verpackung: vacuum-packed
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Betterave rouge ,Vinaigre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Betteraves rouges en cube Maison Allaire	43	2,3 g	7,2 g	0,1 g
Rote Bete, gekocht Kaufland	42	1,5 g	8 g	0,1 g
Rote Bete in Scheiben K Bio	42	0,7 g	8,4 g	0,5 g
Betteraves rouges en dés d'aucy 265g D'aucy	40	1,1 g	7,7 g	0 g
Betteraves rouges en dés assaisonnées Kerlys	40	3,9 g	4,9 g	0,5 g
Beetroot - Crinkle Cut in Sweetened Vinegar Freshona (Lidl)	47	1 g	9 g	0,1 g
Rode bieten HAK	39	0,9 g	7,2 g	0,1 g
Rote Beete Bio Organic	48	1,4 g	9,3 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4132216221682. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.