Calories in Apfelsaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt, ohne Zusatz von Ascorbinsäure
Generic food Canned Früchte
Apfelsaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt, ohne Zusatz von Ascorbinsäure contains 46 kcal per 100 g. A typical serving of 1 Tasse (248 g) provides about 114 kcal.
Roughly 97 % of its calories come from carbohydrates, with 3 % from fat and 0,9 % from protein (estimated with general energy factors).
That is less energy than the typical item in Obst und Fruchtsäfte on FoodFactly, where the median is 60 kcal per 100 g across 386 foods.
These values are for the Canned food. Raw and other preparations have their own values, listed separately below.
The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy, where most core values were measured by laboratory analysis.
Nutrition facts
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 46 kcal | |
| Total fat M | 0,13 g | 0,2 % |
| Saturated fat ? | 0,022 g | 0,1 % |
| Trans fat Z | 0 g | |
| Cholesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Sodium M | 4 mg | 0,2 % |
| Total carbohydrates C | 11,3 g | 4 % |
| Dietary fiber M | 0,2 g | 0,7 % |
| Total sugars M | 9,6 g | |
| Protein M | 0,1 g | 0,2 % |
| Vitamin A C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C ? | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E ? | 0,01 mg | 0,1 % |
| Vitamin K M | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,017 mg | 1 % |
| Niacin (B3) M | 0,073 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) M | 0,049 mg | 1 % |
| Vitamin B6 M | 0,018 mg | 1 % |
| Folat (B9) C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Cholin ? | 1,8 mg | 0,3 % |
| Calcium M | 8 mg | 0,6 % |
| Eisen M | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnesium M | 5 mg | 1 % |
| Phosphor M | 7 mg | 0,6 % |
| Kalium M | 101 mg | 2 % |
| Zink M | 0,02 mg | 0,2 % |
| Kupfer M | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan M | 0,074 mg | 3 % |
| Selen M | 0,1 µg | 0,2 % |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 0,9 %
- Carbohydrates 97 %
- Fat 3 %
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g
Nutritional insights
- Protein0,1 gin the lowest quarter of Obst und Fruchtsäfte (median 0,61 g)
- Fiber0,2 gin the lowest quarter of Obst und Fruchtsäfte (median 1,6 g)
- Sugars9,6 gbelow the median for Obst und Fruchtsäfte (median 11 g)
- Fat0,13 gbelow the median for Obst und Fruchtsäfte (median 0,19 g)
- Saturated fat0,022 gabove the median for Obst und Fruchtsäfte (median 0,021 g)
- Sodium4 mgabove the median for Obst und Fruchtsäfte (median 3 mg)
- Protein per 100 kcal0,22 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
- Water88,2 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms
Full nutrient profile
Fats and cholesterol (2)
| Einfach ungesättigtes Fett ? | 0,006 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett ? | 0,039 g |
Sugars and starch (6)
| Saccharose M | 1,3 g |
|---|---|
| Glucose M | 2,6 g |
| Fruktose M | 5,7 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Individual fatty acids (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ? | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) ? | 0,033 g |
| SFA 4:0 ? | 0 g |
| SFA 6:0 ? | 0 g |
| SFA 8:0 ? | 0 g |
| SFA 10:0 ? | 0 g |
| SFA 12:0 ? | 0 g |
| SFA 14:0 ? | 0,001 g |
| SFA 16:0 ? | 0,018 g |
| SFA 18:0 ? | 0,002 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,005 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,007 g |
| PUFA 20:4 ? | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Carotenoids (7)
| Beta-Carotin C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopin I | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin I | 16 µg |
| Retinol Z | 0 µg |
| Carotin, alpha C | 0 µg |
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Other components (12)
| Wasser M | 88,2 g |
|---|---|
| Alkohol ? | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Asche M | 0,23 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energie C | 191 kJ |
| Vitamin A, IE ? | 1 IU |
| Folsäure M | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel ? | 0 µg |
| Betain M | 0,1 mg |
| Vitamin E, zugesetzt Z | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt Z | 0 µg |
Other forms of Apfelsaft
Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Apfelsaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt, mit Zusatz von Ascorbinsäure Canned | 46 | 0,1 g | 11,3 g | 0,13 g |
| Apfelsaft, gefrorenes Konzentrat, ungesüßt, verdünnt mit 3 Volumen Wasser, mit Zusatz von Ascorbinsäure Frozen | 47 | 0,14 g | 11,5 g | 0,1 g |
| Apfelsaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt, mit Zusatz von Ascorbinsäure, calcium, und Kalium Canned | 48 | 0,12 g | 11,5 g | 0,17 g |
| Apfelsaft, gefrorenes Konzentrat, ungesüßt, unverdünnt, mit Zusatz von Ascorbinsäure Frozen | 166 | 0,51 g | 41 g | 0,37 g |
| Apfelsaft, gefrorenes Konzentrat, ungesüßt, unverdünnt, ohne Zusatz von Ascorbinsäure Frozen | 166 | 0,51 g | 41 g | 0,37 g |
| Apfelsaft, gefrorenes Konzentrat, ungesüßt, verdünnen mit 3 Volumen Wasser ohne Zusatz von Ascorbinsäure Frozen | 47 | 0,14 g | 11,5 g | 0,1 g |
| Apfelsaft, mit Zusatz von Vitamin C, aus Konzentrat, regal stabil | 47 | 0,086 g | 11,4 g | 0,29 g |
| Apfelsaft, 100% | 48 | 0,09 g | 11,3 g | 0,25 g |
| Apfelsaft, 100%, mit Calcium versetzt | 48 | 0,12 g | 11,5 g | 0,17 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Foods with a similar nutritional profile
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Ananassaft, konserven, nicht aus Konzentrat, ungesüßt, mit Zusatz von Vitamin A, C und E Canned | 50 | 0,36 g | 12,2 g | 0,14 g |
| Orangen-Grapefruitsaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt Canned | 43 | 0,6 g | 10,3 g | 0,1 g |
| Ananassaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt, mit Zusatz von Ascorbinsäure Canned | 53 | 0,36 g | 12,9 g | 0,12 g |
| Ananassaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt, ohne Zusatz von Ascorbinsäure Canned | 53 | 0,36 g | 12,9 g | 0,12 g |
| Trauben, konserven, thampsonkerne, wasserpackung, feststoffe und Flüssigkeiten Canned | 40 | 0,5 g | 10,3 g | 0,11 g |
| Orangensaft, konserven, ungesüßt Canned | 47 | 0,68 g | 11 g | 0,15 g |
| Pflaumen, konserven, purpur, wasserpackung, feststoffe und Flüssigkeiten Canned | 41 | 0,39 g | 11 g | 0,01 g |
| Grapefruitsaft, weiß, konserven, gesüßt Canned | 46 | 0,58 g | 11,1 g | 0,09 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Frequently asked questions
How many calories are in Canned Apfelsaft?
100 g of Canned Apfelsaft has 46 kcal. 1 Tasse (248 g): about 114 kcal. 1 fl oz (31 g): about 14 kcal. 1 Getränkebox, 8,45 fl oz (262 g): about 121 kcal.
How much protein is in Canned Apfelsaft?
Canned Apfelsaft contains 0,1 g of protein per 100 g (0,2 % of the 50 g Daily Value), or 0,25 g in 1 Tasse (248 g). About 0,9 % of its calories come from protein. Compared with other Obst und Fruchtsäfte, that is in the lowest quarter (median 0,61 g).
How many carbs are in Canned Apfelsaft?
Canned Apfelsaft has 11,3 g of total carbohydrates per 100 g, including 0,2 g of fiber and 9,6 g of sugars.
How much fat is in Canned Apfelsaft?
Canned Apfelsaft contains 0,13 g of fat per 100 g, of which 0,022 g is saturated (0,1 % of the Daily Value).
How much sodium is in Canned Apfelsaft?
100 g contains 4 mg of sodium, 0,2 % of the 2,300 mg Daily Value.
Does Apfelsaft have the same nutrition Canned and Frozen?
No. Per 100 g, Apfelsaft, dosen oder Flaschen, ungesüßt, ohne Zusatz von Ascorbinsäure has 46 kcal, while Apfelsaft, gefrorenes Konzentrat, ungesüßt, verdünnt mit 3 Volumen Wasser, mit Zusatz von Ascorbinsäure has 47 kcal. Processing changes the water content, so always use the record that matches how you weigh the food.
Where does this nutrition data come from?
From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1. April 2019. FoodFactly last checked it on 6. November 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.
Source of the nutrition information
- USDA FoodData Central: SR Legacy, record 173933. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1. April 2019. Imported 6. November 2026.
Last updated: . Data quality score: 100/100 (how it is calculated).
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