Zalm gekarameliseerd

Emballeret produkt Andre fødevarer Delhaize

Zalm gekarameliseerd indeholder 249 kcal pr. 100 g. Serving, 130 g (130 g) giver ca. 324 kcal.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

100 g giver 151 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 47 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 31 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Zalm gekarameliseerd fra Delhaize, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pr. 100 g
20 gprotein
2,3 gkulhydrat
17,7 gfedt
324kcal i serving, 130 g (130 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 249 kcal
Fedt i alt L 17,7 g 23 %
Mættet fedt L 2,6 g 13 %
Kolesterol L 49,3 mg 16 %
Natrium L 824 mg 36 %
Kulhydrat i alt L 2,3 g 0,8 %
Kostfibre L 0,92 g 3 %
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Tilsat sukker L 1 g 2 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 3,9 µg0,4 %
C-vitamin L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,4 µg17 %
Vitamin E L 1,7 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavin (B2) L 0,07 mg5 %
Niacin (B3) L 7,6 mg47 %
Pantothensyre (B5) L 0,87 mg17 %
Vitamin B6 L 0,53 mg31 %
Folat (B9) L 19,1 µg5 %
Vitamin B12 L 3,6 µg151 %
Calcium L 5,7 mg0,4 %
Jern L 0,45 mg2 %
Magnesium L 25,3 mg6 %
Phosphor L 167 mg13 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 0,33 mg3 %
Kobber L 0,049 mg5 %
Mangan L 0,049 mg2 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 44,8 µg30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 64 %249kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12151 %Niacin (B3)47 %Vitamin B631 %Jod30 %Selen28 %Pantothensyre (B5)17 %Vitamin D17 %Thiamin (B1)16 %Phosphor13 %Vitamin E12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0,92 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter1,9 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt17,7 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt2,6 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium824 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand61,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,004 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L61,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Delhaize
Stregkode
5400117627988
Mængde
130 g
Portion på emballagen
130 g
Kategori
Andre fødevarer
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

zalm (Salmo salar) 92% (Atlantische zalim (vis), zout, suiker, zuurteregelaars (kaliumlactaat, kaliumacetaten)], sesamdressing 7% (water, ongeharde koolzaadolie, sesamolie, suiker, sojasaus (water, zout, sojabonen, tarwe), sesamzaad, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), scharreleigeel, azijn, zout, gistextract, gemodificeerd maiszetmeel, specerijen, voedingszuur (citroenzuur), stabilisatoren (xanthaangom, natriumalginaat), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), antioxidant (calciumdinatrium-EDTA), wit en zwart sesamzaad 0,14%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerÆgEddikeGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Galleta Con Helado Colombina 249 3,2 g 41,5 g 8 g
Gel Pro Ice Upfront 249 0 g 61,5 g 0 g
Queso Mozzarella Fresco BelGioioso 249 16,8 g 2,6 g 19,1 g
Queso Mozzarella Fresco Belgioioso 249 16,8 g 2,6 g 19,1 g
Queso mozzarella fresco BelGioioso 249 16,8 g 2,6 g 19,1 g
Fromage au lait entier de vache (20% MG) Pierre du Lot 249 15 g 2,3 g 20 g
Чиабатта С Говядиной Вкусвилл 249 7,7 g 30,3 g 10,8 g
Kleines Teufelchen Konrad Popp 249 15,2 g 0,5 g 20,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400117627988. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Zalm gekarameliseerd?

100 g Zalm gekarameliseerd har 249 kcal. Serving, 130 g (130 g): ca. 324 kcal.

Indeholder Zalm gekarameliseerd meget protein?

Zalm gekarameliseerd indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 26 g i serving, 130 g (130 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Zalm gekarameliseerd?

Zalm gekarameliseerd har 2,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,92 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Zalm gekarameliseerd?

Zalm gekarameliseerd indeholder 17,7 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Zalm gekarameliseerd?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (151 % DV), Niacin (B3) (47 % DV), Vitamin B6 (31 % DV), jod (30 % DV) og selen (28 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Zalm gekarameliseerd?

100 g indeholder 824 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.