Хляб без глутен
Emballeret produkt Brød og bagværk Balviten
Хляб без глутен indeholder 188 kcal pr. 100 g.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra fedt og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.
100 g giver 260.968 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 20 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 188 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,8 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 0,2 g | 1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kulhydrat i alt L | 34 g | 12 % |
| Kostfibre L | 5,3 g | 19 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,18 g | 0,4 % |
| Protein L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0,01 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,058 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,015 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,89 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 3.393 mg | 260.968 % |
| Niacin (B3) L | 0,03 mg | 0,2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,029 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 3,8 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,7 mg | 0,9 % |
| Jern L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnesium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphor L | 63,6 mg | 5 % |
| Kalium L | 81,4 mg | 2 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,082 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,46 mg | 20 % |
| Selen L | 2,2 µg | 4 % |
| Jod L | 2,1 µg | 1 % |
| Chlorid L | 1,2 mg | 0,1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 8 %
- Kulhydrat 77 %
- Fedt 14 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,6 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
- Kostfibre5,3 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
- Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
- Fedt2,8 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
- Mættet fedt0,2 gunder medianen for brød og bagværk (median 0,46 g)
- Natrium400 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand60,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 28,2 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,002 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 60,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
water, corn starch, rice flour, soya protein, rapeseed oil, thickeners: hydroxypropyl methyl cellulose, xanthan gum, psyllium fibre, glucose, yeast, salt, buckwheat flour, acidity regulator: sodium acetate,
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: RisRapsfrøolieGærSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pão de Proteína Backstube fit | 188 | 28 g | 10 g | 4,2 g |
| Whole-grain Rye Bread Spar | 188 | 4,4 g | 36 g | 1,1 g |
| Dinkel Alles Drin Brot (DAD) Bäckerei Niemand | 188 | 8,8 g | 30,1 g | 2,5 g |
| Pumpernickel bread PEMA | 188 | 5 g | 33 g | 1,3 g |
| Damascus Bakeries, Whole Wheat Pitas Damascus Bakery Inc | 188 | 9,4 g | 43,8 g | 1,6 g |
| Pumpernickelbrot Kaufland | 188 | 5 g | 33 g | 1,3 g |
| Bistro Multigrain Bread Specially Selected | 188 | 10 g | 50 g | 5 g |
| Lavash bread Joseph’s | 188 | 18,8 g | 25 g | 4,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5907653103490. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.