Hvor mange kalorier er der i Véritable Merguez?

100 g Véritable Merguez har 258 kcal.

Indeholder Véritable Merguez meget protein?

Véritable Merguez indeholder 15,7 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Véritable Merguez?

Véritable Merguez har 1,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Véritable Merguez?

Véritable Merguez indeholder 21,2 g fedt pr. 100 g, heraf 9,6 g mættet (48 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Véritable Merguez?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (81 % DV), Vitamin B12 (67 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), jern (28 % DV) og jod (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Véritable Merguez?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Véritable Merguez

Emballeret produkt Kød Metzger Muller

Véritable Merguez indeholder 258 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (275 kcal pr. 100 g).

100 g giver 81 % af referenceindtaget for zink, 67 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 30 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

258kcal pr. 100 g

15,7 gprotein

1,2 gkulhydrat

21,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	258 kcal
Fedt i alt L	21,2 g	27 %
Mættet fedt L	9,6 g	48 %
Kolesterol L	66,8 mg	22 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kulhydrat i alt L	1,2 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,2 g
Tilsat sukker L	0,6 g	1 %
Protein L	15,7 g	31 %
Vitamin A L	2,6 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,21 µg	1 %
Vitamin E L	0,25 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,077 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	4,8 mg	30 %
Pantothensyre (B5) L	0,54 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,6 µg	67 %
Calcium L	10,5 mg	0,8 %
Jern L	5 mg	28 %
Magnesium L	20,8 mg	5 %
Phosphor L	170 mg	14 %
Kalium L	281 mg	6 %
Zink L	8,9 mg	81 %
Kobber L	0,08 mg	9 %
Mangan L	0,013 mg	0,5 %
Selen L	8,8 µg	16 %
Jod L	26,5 µg	18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 24 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Fedt21,2 gunder medianen for kød (median 24 g)
Mættet fedt9,6 gunder medianen for kød (median 9,9 g)
Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Metzger Muller
Stregkode: 3272120050631
Mængde: 300 g
Kategori: Art af merguez
Emballage: Plastic,fresh
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de bœuf 85 %, eau, sel, sucre : LACTOSE, épices et plantes aromatiques, acidifiants E331, E262, arômes naturels antioxydants E300, E301, colorant E120, ferments. Enveloppe boyau naturel de mouton.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Veritables merguez de boeuf METZGER MULLER, 6 pieces Metzger muller	258	15,7 g	1,2 g	21,2 g
Merguez veritables Charculor	272	13 g	1 g	24 g
Merguez Sausages מרכז הבשר	243	15 g	18 g	19,5 g
5 véritables Merguez iller	275	16 g	1,1 g	23 g
Merguez boeuf Krill	282	12 g	2,3 g	25 g
Merguez Ets Bocquet	232	28,8 g	1,9 g	12,1 g
Merguez pur boeuf Saveurs Des Alpinettes	231	16 g	1,5 g	18 g
Merguez de Boeuf Charolais La Nouvelle Agriculture	287	15 g	2,8 g	24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3272120050631. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.