Hvor mange kalorier er der i Tofu soyeux?

100 g Tofu soyeux har 54 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 54 kcal.

Hvor meget protein er der i Tofu soyeux?

Tofu soyeux indeholder 5,2 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,2 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 40 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 5,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu soyeux?

Tofu soyeux har 1,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu soyeux?

Tofu soyeux indeholder 2,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu soyeux?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (40 % DV), kobber (27 % DV), magnesium (24 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu soyeux?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tofu soyeux

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Céréal Bio

Tofu soyeux indeholder 54 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 54 kcal.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (54 kcal pr. 100 g).

100 g giver 40 % af referenceindtaget for mangan, 27 % af referenceindtaget for kobber og 24 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

54kcal pr. 100 g

5,2 gprotein

1,4 gkulhydrat

2,9 gfedt

54kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	54 kcal
Fedt i alt L	2,9 g	4 %
Mættet fedt L	0,5 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kulhydrat i alt L	1,4 g	0,5 %
Kostfibre L	0,8 g	3 %
Sukkerarter i alt L	0,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	5,2 g	10 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,71 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,028 mg	2 %
Folat (B9) L	25 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	99,5 mg	8 %
Jern L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	99,5 mg	24 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	139 mg	3 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kobber L	0,24 mg	27 %
Mangan L	0,93 mg	40 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 40 %
Kulhydrat 11 %
Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein5,2 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 5,3 g)
Kostfibre0,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,4 g)
Natrium12 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 20,4 mg)
Protein pr. 100 kcal9,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand73,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	73,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Céréal Bio
Stregkode: 3175681091795
Mængde: 400 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Silken tofu
Emballage: Plastic,Tray
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tofu* 100% (eau, soja*(¹) 10,6%, agent de coagulation: nigari). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tofu Soyeux Soy	54	5,2 g	1 g	2 g
Tofu soyeux Soy	54	5,2 g	1,4 g	2,9 g
Tofu soyeux La Vie Claire	54	5,2 g	1,4 g	2,9 g
Silken tofu Yutaka	56	7,1 g	0,6 g	2,6 g
Silken tofu Morinaga	61	6,6 g	1,8 g	3 g
Silken tofu Unicurd	46	5,3 g	1,5 g	1,9 g
Silken tofu Unicurd	46	5,3 g	1,5 g	1,9 g
Silken Tofu Terra naturkost	65	6,7 g	1,1 g	3,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3175681091795. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. juli 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.