¿Cuántas calorías tiene Tofu soyeux?

100 g de Tofu soyeux tienen 54 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 54 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Tofu soyeux?

Tofu soyeux contiene 5,2 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g), o 5,2 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 5,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu soyeux?

Tofu soyeux tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofu soyeux?

Tofu soyeux contiene 2,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tofu soyeux?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (40% DV), copper (27% DV), magnesio (24% DV), selenio (18% DV) y fósforo (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tofu soyeux?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Tofu soyeux

Producto envasado Frijoles y legumbres Céréal Bio

Tofu soyeux contiene 54 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 54 kcal.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 40% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (54 kcal por 100 g).

100 g aportan el 40% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de copper y el 24% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

54kcal por 100 g

5,2 gproteínas

1,4 gcarbohidratos

2,9 ggrasas

54kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	54 kcal
Grasas totales L	2,9 g	4%
Grasas saturadas L	0,5 g	3%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	12 mg	0,5%
Carbohidratos totales L	1,4 g	0,5%
Fibra alimentaria L	0,8 g	3%
Azúcares totales L	0,9 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	5,2 g	10%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0,25 mg	0,3%
Vitamina D L	0,13 µg	0,6%
Vitamina E L	0,71 mg	5%
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2%
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4%
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8%
Ácido pantoténico (B5) L	0,14 mg	3%
Vitamina B6 L	0,028 mg	2%
Folate (B9) L	25 µg	6%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	99,5 mg	8%
Iron L	2,4 mg	13%
Magnesio L	99,5 mg	24%
Fósforo L	209 mg	17%
Potasio L	139 mg	3%
Zinc L	1,3 mg	12%
Copper L	0,24 mg	27%
Manganese L	0,93 mg	40%
Selenio L	10 µg	18%
Iodine L	10 µg	7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 40%
Carbohidratos 11%
Grasas 50%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas5,2 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 5,3 g)
Fibra0,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
Sodio12 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 20,4 mg)
Proteína por 100 kcal9,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua73,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,18 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	2,5 µg

Otros componentes (2)

Agua L	73,4 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Céréal Bio
Código de barras: 3175681091795
Cantidad: 400 g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Silken tofu
Envase: Plastic,Tray
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tofu* 100% (eau, soja*(¹) 10,6%, agent de coagulation: nigari). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Tofu Soyeux Soy	54	5,2 g	1 g	2 g
Tofu soyeux Soy	54	5,2 g	1,4 g	2,9 g
Tofu soyeux La Vie Claire	54	5,2 g	1,4 g	2,9 g
Silken tofu Yutaka	56	7,1 g	0,6 g	2,6 g
Silken tofu Morinaga	61	6,6 g	1,8 g	3 g
Silken tofu Unicurd	46	5,3 g	1,5 g	1,9 g
Silken tofu Unicurd	46	5,3 g	1,5 g	1,9 g
Silken Tofu Terra naturkost	65	6,7 g	1,1 g	3,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3175681091795. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.