Hvor mange kalorier er der i Tofu natural?

100 g Tofu natural har 70 kcal.

Hvor meget protein er der i Tofu natural?

Tofu natural indeholder 7,2 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 13,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu natural?

Tofu natural har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu natural?

Tofu natural indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu natural?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (88 % DV), mangan (31 % DV), magnesium (31 % DV), kobber (22 % DV) og selen (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu natural?

100 g indeholder 324 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tofu natural

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Biona organic

Tofu natural indeholder 70 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 129 kcal pr. 100 g på tværs af 286 produkter.

100 g giver 88 % af referenceindtaget for jod, 31 % af referenceindtaget for mangan og 31 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

70kcal pr. 100 g

7,2 gprotein

0,9 gkulhydrat

4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	70 kcal
Fedt i alt L	4 g	5 %
Mættet fedt L	0,6 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	324 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	0,9 g	0,3 %
Kostfibre L	1 g	4 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	7,2 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,19 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,097 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,53 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,018 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,097 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,1 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,021 mg	1 %
Folat (B9) L	18,7 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	97,2 mg	7 %
Jern L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	129 mg	31 %
Phosphor L	158 mg	13 %
Kalium L	118 mg	3 %
Zink L	0,98 mg	9 %
Kobber L	0,2 mg	22 %
Mangan L	0,71 mg	31 %
Selen L	7,6 µg	14 %
Jod L	132 µg	88 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,2 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 13,6 g)
Kostfibre1 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,5 g)
Sukkerarter0,7 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
Fedt4 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 7,5 g)
Mættet fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
Natrium324 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 12 mg)
Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand68,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,13 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	68,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Biona organic
Stregkode: 5032722306325
Mængde: 500g
Kategori: Almindelig tofu
Emballage: Glass
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tofu* (_soya_ beans*, calcium sulphate), water, sea salt. *=organic

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Soft Tofu Superior Natural	71	7,1 g	2,4 g	3,5 g
Tofu duro Germinados Ecologicos Mundo Verde	71	12 g	0,7 g	2,2 g
Silken Tofu Firm Satono yuki	67	8,1 g	2,2 g	2,9 g
Tofu Duro Oriente	66	9 g	4,6 g	1,3 g
Tofu Komy Sas	75	9,4 g	0 g	3,9 g
Soft Tofu House Foods America	65	5,9 g	1,8 g	3,6 g
Soft Silken Tofu Check	65	6,9 g	1,5 g	3,7 g
Firm Tofu Fanya	77	4,7 g	0,9 g	6,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5032722306325. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.