Hvor mange kalorier er der i Tofu geräuchert?

100 g Tofu geräuchert har 193 kcal.

Indeholder Tofu geräuchert meget protein?

Tofu geräuchert indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu geräuchert?

Tofu geräuchert har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu geräuchert?

Tofu geräuchert indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu geräuchert?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (40 % DV), kobber (27 % DV), magnesium (24 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu geräuchert?

100 g indeholder 340 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tofu geräuchert

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter take it veggie

Tofu geräuchert indeholder 193 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.

100 g giver 40 % af referenceindtaget for mangan, 27 % af referenceindtaget for kobber og 24 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

193kcal pr. 100 g

21 gprotein

1,3 gkulhydrat

11 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	193 kcal
Fedt i alt L	11 g	14 %
Mættet fedt L	1,8 g	9 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	340 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	1,3 g	0,5 %
Kostfibre L	2,5 g	9 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,7 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,028 mg	2 %
Folat (B9) L	24,9 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	99,9 mg	8 %
Jern L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	101 mg	24 %
Phosphor L	208 mg	17 %
Kalium L	139 mg	3 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kobber L	0,24 mg	27 %
Mangan L	0,92 mg	40 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Jod L	14,1 µg	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 45 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 14 g)
Kostfibre2,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Sukkerarter0,6 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
Fedt11 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 g)
Mættet fedt1,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
Natrium340 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
Protein pr. 100 kcal10,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand73,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	73,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: take it veggie
Stregkode: 4004790046299
Mængde: 350g
Kategori: tofu
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tofu' (Sojabohnen' (53%), Trinkwasser, Koagulationsmittel: Calciumsulfat), Meersalz, Buchenholzrauch. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lamelles de tofu assaisonné BIO Delhaize	193	15 g	1,4 g	14 g
Tofu à la minute SoFine	193	15,2 g	1,4 g	13,8 g
Orient-Tofu Wildzauber Lord of Tofu	194	13 g	2,2 g	14,3 g
Smoked Tofu Almonds Sesame Taifun	194	19 g	1,5 g	12 g
Basil tofu Alnatura	194	17 g	1,6 g	13 g
Tofu Fumé Amandes-Sésame taifun	194	19 g	1,5 g	12 g
Eggplant Tofu - Cub Meal Panda Express	192	2,3 g	13 g	13,8 g
tofu fumé aux fines herbes et aux graines de tournesol demeter	195	20,1 g	3,1 g	11,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4004790046299. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.