Tofu geräuchert
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Migros Bio
Tofu geräuchert indeholder 140 kcal pr. 100 g.
Omkring 48 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (140 kcal pr. 100 g).
100 g giver 39 % af referenceindtaget for mangan, 25 % af referenceindtaget for kobber og 24 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 140 kcal | |
| Fedt i alt L | 7,3 g | 9 % |
| Mættet fedt L | 1,1 g | 6 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 200 mg | 9 % |
| Kulhydrat i alt L | 2 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 1,3 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 24,6 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 95,6 mg | 7 % |
| Jern L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnesium L | 99 mg | 24 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 164 mg | 3 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kobber L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 0,9 mg | 39 % |
| Selen L | 9,7 µg | 18 % |
| Jod L | 9,5 µg | 6 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 46 %
- Kulhydrat 6 %
- Fedt 48 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 14 g)
- Kostfibre1,3 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
- Fedt7,3 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
- Mættet fedt1,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Natrium200 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand73,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,2 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 73,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Migros Bio
- Stregkode
- 7613404906484
- Kategori
- tofu
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Tofu 94% (Wasser, Sojabohnen getrocknet*, Nigari), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Kochsalz, Weizen*). * aus biologischer Landwirtschaft
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Nigari Tofu Madagaskar Nagel | 140 | 13,6 g | 1,8 g | 9,6 g |
| Tofu brochette bio Swisssoja SA | 140 | 14 g | 1,6 g | 8,6 g |
| Tofu ( soya paneer) SR foods | 140 | 15,7 g | 6,8 g | 6 g |
| Tofu ProLaTerre | 140 | 12,2 g | 9,4 g | 5,4 g |
| Tofu Geräuchter Unconventional 100% Vegetale | 140 | 16 g | 0,8 g | 7,7 g |
| Tofu BBQ PLaN'T | 140 | 14 g | 2 g | 8,1 g |
| Firm Tofu Nature's Kitchen | 140 | 15,1 g | 1,5 g | 7,2 g |
| Plant Based Firm Tofu Coles Nature's Kitchen | 140 | 15,1 g | 0 g | 7,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7613404906484. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.