Tofu geräuchert

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter BioBio

Tofu geräuchert indeholder 146 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 146 kcal.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 171 kcal pr. 100 g på tværs af 18.681 produkter.

100 g giver 56 % af referenceindtaget for kobber, 56 % af referenceindtaget for mangan og 49 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

146kcal pr. 100 g
15 gprotein
1,9 gkulhydrat
8,5 gfedt
146kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 146 kcal
Fedt i alt L 8,5 g 11 %
Mættet fedt L 1,3 g 7 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 334 mg 15 %
Kulhydrat i alt L 1,9 g 0,7 %
Kostfibre L 7,3 g 26 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 3,4 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,48 mg3 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,23 mg13 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 127 mg10 %
Jern L 8,9 mg49 %
Magnesium L 143 mg34 %
Phosphor L 331 mg26 %
Kalium L 984 mg21 %
Zink L 1,7 mg15 %
Kobber L 0,51 mg56 %
Mangan L 1,3 mg56 %
Selen L 0,21 µg0,4 %
Jod L 15,6 µg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 42 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 53 %146kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber56 %Mangan56 %Jern49 %Magnesium34 %Phosphor26 %Kalium21 %Zink15 %Vitamin B613 %Jod10 %Calcium10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,8 g)
  • Kostfibre7,3 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 3,8 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2,6 g)
  • Fedt8,5 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt1,3 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Natrium334 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 199 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand45,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L6,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L45,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
BioBio
Stregkode
4316268706018
Mængde
1pcs
Portion på emballagen
100 g
Kategori
geräucherter-tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

57% Sojabohnen', Wasser, Speisesalz, Gerinnungsmittel: Calcium - chlorid, Magnesiumchlorid; färbendes Lebensmittel: karamelisierter Zucker; Buchenholzrauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Geräucherter Tofu Sojafarm 150 16,8 g 2,4 g 8,7 g
Veganer Bio-Tofu Geräuchert SPAR 158 18 g 2,3 g 8,6 g
Tofu rökt ICA Basic 122 14 g 0,5 g 6,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4316268706018. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tofu geräuchert?

100 g Tofu geräuchert har 146 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 146 kcal.

Indeholder Tofu geräuchert meget protein?

Tofu geräuchert indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 15 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det over medianen (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu geräuchert?

Tofu geräuchert har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,3 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu geräuchert?

Tofu geräuchert indeholder 8,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu geräuchert?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (56 % DV), mangan (56 % DV), jern (49 % DV), magnesium (34 % DV) og phosphor (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu geräuchert?

100 g indeholder 334 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.