Tofu geräuchert
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter BioBio
Tofu geräuchert indeholder 146 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 146 kcal.
Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 171 kcal pr. 100 g på tværs af 18.681 produkter.
100 g giver 56 % af referenceindtaget for kobber, 56 % af referenceindtaget for mangan og 49 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 146 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,5 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 334 mg | 15 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 7,3 g | 26 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 127 mg | 10 % |
| Jern L | 8,9 mg | 49 % |
| Magnesium L | 143 mg | 34 % |
| Phosphor L | 331 mg | 26 % |
| Kalium L | 984 mg | 21 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kobber L | 0,51 mg | 56 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 0,21 µg | 0,4 % |
| Jod L | 15,6 µg | 10 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 42 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 53 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein15 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,8 g)
- Kostfibre7,3 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 3,8 g)
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2,6 g)
- Fedt8,5 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2,7 g)
- Mættet fedt1,3 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
- Natrium334 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 199 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand45,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 6,9 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 45,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- BioBio
- Stregkode
- 4316268706018
- Mængde
- 1pcs
- Portion på emballagen
- 100 g
- Kategori
- geräucherter-tofu
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
57% Sojabohnen', Wasser, Speisesalz, Gerinnungsmittel: Calcium - chlorid, Magnesiumchlorid; färbendes Lebensmittel: karamelisierter Zucker; Buchenholzrauch.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Geräucherter Tofu Sojafarm | 150 | 16,8 g | 2,4 g | 8,7 g |
| Veganer Bio-Tofu Geräuchert SPAR | 158 | 18 g | 2,3 g | 8,6 g |
| Tofu rökt ICA Basic | 122 | 14 g | 0,5 g | 6,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4316268706018. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. september 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.