Tofu geräuchert

Producto envasado Frijoles y legumbres BioBio

Tofu geräuchert contiene 146 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 146 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 42% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.

100 g aportan el 56% del valor diario de copper, el 56% del valor diario de manganese y el 49% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

146kcal por 100 g
15 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
8,5 ggrasas
146kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 146 kcal
Grasas totales L 8,5 g 11%
Grasas saturadas L 1,3 g 7%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 334 mg 15%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria L 7,3 g 26%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3,4 mg4%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,48 mg3%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,23 mg13%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 127 mg10%
Iron L 8,9 mg49%
Magnesio L 143 mg34%
Fósforo L 331 mg26%
Potasio L 984 mg21%
Zinc L 1,7 mg15%
Copper L 0,51 mg56%
Manganese L 1,3 mg56%
Selenio L 0,21 µg0,4%
Iodine L 15,6 µg10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 42%Carbohidratos: 5%Grasas: 53%146kcal / 100 g
  • Proteínas 42%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper56%Manganese56%Iron49%Magnesio34%Fósforo26%Potasio21%Zinc15%Vitamina B613%Iodine10%Calcio10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
  • Fibra7,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
  • Grasas8,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
  • Grasas saturadas1,3 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio334 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua45,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L6,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L45,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
BioBio
Código de barras
4316268706018
Cantidad
1pcs
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
geräucherter-tofu
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

57% Sojabohnen', Wasser, Speisesalz, Gerinnungsmittel: Calcium - chlorid, Magnesiumchlorid; färbendes Lebensmittel: karamelisierter Zucker; Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Tofu rökt ICA Basic 122 14 g 0,5 g 6,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4316268706018. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tofu geräuchert?

100 g de Tofu geräuchert tienen 146 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 146 kcal.

¿Es Tofu geräuchert rico en proteínas?

Tofu geräuchert contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g), o 15 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 42% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu geräuchert?

Tofu geräuchert tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,3 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofu geräuchert?

Tofu geräuchert contiene 8,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tofu geräuchert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (56% DV), manganese (56% DV), iron (49% DV), magnesio (34% DV) y fósforo (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tofu geräuchert?

100 g contienen 334 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.