Terrine de Cerf au cognac
Terrine de Cerf au cognac indeholder 261 kcal pr. 100 g.
Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 4 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (264 kcal pr. 100 g).
100 g giver 45 % af referenceindtaget for chlorid, 42 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 28 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 261 kcal | |
| Fedt i alt L | 22 g | 28 % |
| Mættet fedt L | 9 g | 45 % |
| Kolesterol L | 81,7 mg | 27 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,2 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14,5 g | 29 % |
| Vitamin A L | 4,5 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 5,8 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0,57 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,54 mg | 42 % |
| Niacin (B3) L | 4,4 mg | 27 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1,4 mg | 28 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 7,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 11,4 mg | 0,9 % |
| Jern L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnesium L | 23,9 mg | 6 % |
| Phosphor L | 153 mg | 12 % |
| Kalium L | 190 mg | 4 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kobber L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 0,35 mg | 15 % |
| Selen L | 6 µg | 11 % |
| Jod L | 34,7 µg | 23 % |
| Chlorid L | 1.038 mg | 45 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 73 %
- Alkohol 4 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14,5 gunder medianen for kød (median 15 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,28 g)
- Fedt22 gunder medianen for kød (median 22,1 g)
- Natrium680 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 640 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand32,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 6,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,8 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 7,9 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,033 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,34 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 49 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 32,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 1,4 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Cora
- Stregkode
- 3257984951898
- Mængde
- 180 g
- Kategori
- Terriner de cerf
- Emballage
- Metal,Glass,Jar,Lid
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de cerf 25% - gorge de porc - foie de porc - gras de porc - farine de riz - sel - Cognac 1% - protéines de _lait_ - oignons - _œufs_ - épices et aromates.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Terrine de cerf aux cranberries U | 262 | 14,2 g | 3,6 g | 21,2 g |
| Terrine de Cerf Ducs de Gascogne | 258 | 18 g | 2,2 g | 20 g |
| Terrine de Cerf Forestière Picardie Venaison | 264 | 15,3 g | 1 g | 22,1 g |
| Terrine de cerf forestière Picardie Venaison | 264 | 15,3 g | 1 g | 22,1 g |
| Terrine de cerf artisanale Saveurs des mauges | 267 | 13 g | 2,9 g | 23 g |
| Terrine de Cerf à l’Armagnac Duc de Pressac | 254 | 14 g | 0 g | 22 g |
| Terrine de cerf à l’armagnac Larédy | 254 | 14 g | 7,6 g | 22 g |
| Terrine de cerf à l'armagnac Comté de Quinsac | 254 | 14 g | 0 g | 22 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3257984951898. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.