Tartare de Saint-Jacques
Emballeret produkt Måltider og disketter Bigard
Tartare de Saint-Jacques indeholder 143 kcal pr. 100 g.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 125 kcal pr. 100 g på tværs af 33 produkter.
100 g giver 165 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 40 % af referenceindtaget for chlorid og 34 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 143 kcal | |
| Fedt i alt L | 9,8 g | 13 % |
| Mættet fedt L | 2,9 g | 15 % |
| Kolesterol L | 55,9 mg | 19 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,6 g | 0,9 % |
| Kostfibre L | 1,9 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamin A L | 32,8 µg | 4 % |
| C-vitamin L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 0,78 mg | 5 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,097 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 30,2 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 4 µg | 165 % |
| Calcium L | 69,7 mg | 5 % |
| Jern L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 33,6 mg | 8 % |
| Phosphor L | 83,9 mg | 7 % |
| Kalium L | 210 mg | 4 % |
| Zink L | 1,7 mg | 16 % |
| Kobber L | 0,3 mg | 33 % |
| Mangan L | 0,32 mg | 14 % |
| Selen L | 18,9 µg | 34 % |
| Jod L | 48,4 µg | 32 % |
| Chlorid L | 924 mg | 40 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 8 %
- Fedt 69 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7,2 gover medianen for måltider og disketter (median 5,9 g)
- Kostfibre1,9 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 1 g)
- Sukkerarter1,9 gover medianen for måltider og disketter (median 1,4 g)
- Fedt9,8 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 4,8 g)
- Mættet fedt2,9 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,4 g)
- Natrium440 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 304 mg)
- Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand69,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 4,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,3 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,2 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,083 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,064 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,29 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,76 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2.484 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 69,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Bigard
- Stregkode
- 3273230373122
- Mængde
- 140 g
- Kategori
- Måltider med skaldyr
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Noix de Saint-Jacques* 39% (Zygochlamys patagonica, origine Argentine), carotte 30%, eau, crème légère 4%, huile de colza, pistaches 2%, tomate mi-séchée aux herbes (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), farine de blé, beurre, échalote, sel, ciboulette, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur: sulfite acide de sodium), jaune d'œuf, coriandre, épaississants: carraghénanes - gomme de caroube - gomme de guar-gomme de xanthane, arôme naturel de poivre, ail, raifort, poivre. Traces éventuelles de soja, poisson, crustacé, graines de sésame et céleri.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: CremeRapsfrøolieHvedemelSmørSaltÆgHvidløgTomatEddike
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Linguine allo Scoglio Surgelate Coop | 143 | 5,7 g | 20 g | 4,1 g |
| Linguine allo scoglio Coop | 143 | 5,7 g | 20 g | 4,1 g |
| Linguinis aux fruits de mer Thiriet | 140 | 6,8 g | 14 g | 6,2 g |
| Pâtes Pappardelle aux moules Costa | 136 | 6 g | 13 g | 6,2 g |
| Poêlée d'encornets géants et chorizo Cœur de Repas | 151 | 11 g | 2,7 g | 11 g |
| Gambas curry rouge Carrefour | 153 | 5,9 g | 16 g | 7,1 g |
| Cari de crevettes Picard | 127 | 4,8 g | 17 g | 4,4 g |
| Takoyaki Picard | 160 | 5,6 g | 20 g | 5,9 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3273230373122. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.