Hvor mange kalorier er der i Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide?

100 g Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide har 135 kcal.

Indeholder Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide meget protein?

Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 53 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide?

Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide?

Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide indeholder 6,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (91 % DV), selen (85 % DV), Vitamin D (55 % DV), Niacin (B3) (41 % DV) og Vitamin B6 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide?

100 g indeholder 292 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Mericq

Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide indeholder 135 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra protein, og 45 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 155 kcal pr. 100 g på tværs af 28 produkter.

100 g giver 91 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 85 % af referenceindtaget for selen og 55 % af referenceindtaget for Vitamin D.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

135kcal pr. 100 g

18 gprotein

0,5 gkulhydrat

6,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	135 kcal
Fedt i alt L	6,8 g	9 %
Mættet fedt L	1,8 g	9 %
Kolesterol L	45,5 mg	15 %
Natrium L	292 mg	13 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	169 µg	19 %
C-vitamin L	0,44 mg	0,5 %
Vitamin D L	11,1 µg	55 %
Vitamin E L	0,44 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,079 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,097 mg	7 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,42 mg	24 %
Folat (B9) L	1,8 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	2,2 µg	91 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Jern L	0,58 mg	3 %
Magnesium L	29,8 mg	7 %
Phosphor L	256 mg	20 %
Kalium L	320 mg	7 %
Zink L	0,7 mg	6 %
Kobber L	0,033 mg	4 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	46,7 µg	85 %
Jod L	35,4 µg	24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 53 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 20 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,22 g)
Fedt6,8 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 7,5 g)
Mættet fedt1,8 gover medianen for fisk og skaldyr (median 1,4 g)
Natrium292 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 580 mg)
Protein pr. 100 kcal13,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand75,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	75,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Mericq
Stregkode: 0270844042119
Mængde: Variable
Kategori: Rå fisk
Emballage: Plastic,fresh,unfrozen
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

ESPADON 88,5 %, eau 10 %, correcteur d'acidité : E331.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pazifik Wildlachs-Filet K-Classic	134	25 g	0,5 g	3,8 g
Filets de truite M Classic	138	21 g	0 g	6 g
Pavés de Saumon Cru Façon Thaï Just Food Services	129	10,8 g	6,6 g	6,6 g
Berida Forellen filets Ohne Haut BERIDA	144	23,3 g	0,2 g	5,6 g
Sockeye Wildlachs Fjord Krone	124	20,7 g	1,3 g	4 g
Pavé de Truite Sous Vide Mericq	121	19 g	0 g	5 g
Filets de hareng Golden Seafood	151	14 g	1,3 g	10 g
Forellen-Filets Natur Aldi	117	19 g	0 g	4,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0270844042119. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.