Kalorier i Syrepåklædning, non- butterfat, dyrket, fyldt cream- type
Generisk fødevare Mælk og æg
Syrepåklædning, non- butterfat, dyrket, fyldt cream- type indeholder 178 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 spsk. (12 g) giver ca. 21 kcal.
Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælke- og ægprodukter på FoodFactly (181 kcal pr. 100 g).
100 g giver 14 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 178 kcal | |
| Fedt i alt ? | 16,6 g | 21 % |
| Mættet fedt ? | 13,3 g | 66 % |
| Kolesterol ? | 5 mg | 2 % |
| Natrium ? | 48 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt C | 4,7 g | 2 % |
| Kostfibre ? | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt C | 4,7 g | |
| Protein ? | 3,3 g | 7 % |
| Vitamin A C | 3 µg | 0,3 % |
| C-vitamin ? | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 1,3 mg | 9 % |
| Vitamin K I | 4,1 µg | 3 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,16 mg | 13 % |
| Niacin (B3) ? | 0,074 mg | 0,5 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 ? | 0,017 mg | 1 % |
| Folat (B9) C | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 ? | 0,33 µg | 14 % |
| Cholin I | 14,9 mg | 3 % |
| Calcium ? | 113 mg | 9 % |
| Jern ? | 0,03 mg | 0,2 % |
| Magnesium ? | 10 mg | 2 % |
| Phosphor ? | 87 mg | 7 % |
| Kalium ? | 162 mg | 3 % |
| Zink ? | 0,37 mg | 3 % |
| Kobber ? | 0,01 mg | 1 % |
| Mangan ? | 0,002 mg | 0,1 % |
| Selen I | 2,3 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 7 %
- Kulhydrat 10 %
- Fedt 82 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,3 gi den nederste fjerdedel af mælke- og ægprodukter (median 9 g)
- Sukkerarter4,7 gunder medianen for mælke- og ægprodukter (median 4,7 g)
- Fedt16,6 gover medianen for mælke- og ægprodukter (median 8,3 g)
- Mættet fedt13,3 gover medianen for mælke- og ægprodukter (median 3,3 g)
- Natrium48 mgi den nederste fjerdedel af mælke- og ægprodukter (median 129 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand74,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 2 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,47 g |
Aminosyrer (18)
| Tryptophan Formand ? | 0,045 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,15 g |
| Isoleucin ? | 0,2 g |
| Leucin ? | 0,32 g |
| Lysin ? | 0,26 g |
| Methionin ? | 0,082 g |
| Cystin ? | 0,03 g |
| Phenylalanin ? | 0,16 g |
| Tyrosin ? | 0,16 g |
| Valine ? | 0,22 g |
| Arginin ? | 0,12 g |
| Histidin ? | 0,088 g |
| Alanin ? | 0,11 g |
| Asparaginsyre ? | 0,25 g |
| Glutaminsyre ? | 0,68 g |
| Glycin ? | 0,069 g |
| Proline ? | 0,32 g |
| Serine ? | 0,18 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ? | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,47 g |
| SFA 4:0 ? | 0 g |
| SFA 6:0 ? | 0 g |
| SFA 8:0 ? | 0,32 g |
| SFA 10:0 ? | 0,82 g |
| SFA 12:0 ? | 2,3 g |
| SFA 14:0 ? | 2,8 g |
| SFA 16:0 ? | 2,8 g |
| SFA 18:0 ? | 4,3 g |
| MUFA 18:1 ? | 1,9 g |
| PUFA 18:3 ? | 0 g |
| PUFA 20:4 ? | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,087 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Carotenoider (7)
| Betacaroten I | 0 µg |
|---|---|
| Lycopen Z | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin Z | 0 µg |
| Retinol C | 3 µg |
| Caroten, alfa Z | 0 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta Z | 0 µg |
Steroler (1)
| Phytosteroler ? | 15 mg |
|---|
Andre bestanddele (11)
| Vand ? | 74,8 g |
|---|---|
| Alkohol ? | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Aske ? | 0,71 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energi C | 743 kJ |
| A-vitamin, IE C | 10 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 12 µg |
| Vitamin E, tilsat Z | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat Z | 0 µg |
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Surfløde, almindelig | 196 | 3,1 g | 5,6 g | 18 g |
| Creme, flydende, let (kaffecreme eller bordcreme) | 195 | 3 g | 3,7 g | 19,1 g |
| Creme, light | 195 | 3 g | 3,7 g | 19,1 g |
| Creme, sur, dyrket | 198 | 2,4 g | 4,6 g | 19,4 g |
| Surfløde, efterligning | 208 | 2,4 g | 6,6 g | 19,5 g |
| Surfløde, efterligning, dyrket | 208 | 2,4 g | 6,6 g | 19,5 g |
| Creme, sur, fuldfedt | 193 | 3,1 g | 5,6 g | 18 g |
| Ost, fløde, fedtfattig | 208 | 7,9 g | 6,7 g | 16,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 171259. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.