Hvor mange kalorier er der i Smoked tofu?

100 g Smoked tofu har 125 kcal.

Indeholder Smoked tofu meget protein?

Smoked tofu indeholder 14,2 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 49 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det over medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked tofu?

Smoked tofu har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,3 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smoked tofu?

Smoked tofu indeholder 6,4 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smoked tofu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (60 % DV), mangan (60 % DV), jern (53 % DV), magnesium (38 % DV) og phosphor (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smoked tofu?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Smoked tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Vemondo

Smoked tofu indeholder 125 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 49 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.

100 g giver 60 % af referenceindtaget for kobber, 60 % af referenceindtaget for mangan og 53 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pr. 100 g

14,2 gprotein

0,4 gkulhydrat

6,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	125 kcal
Fedt i alt L	6,4 g	8 %
Mættet fedt L	1 g	5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kulhydrat i alt L	0,4 g	0,1 %
Kostfibre L	4,3 g	15 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0,05 g	0,1 %
Protein L	14,2 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	3,7 mg	4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,52 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	138 mg	11 %
Jern L	9,6 mg	53 %
Magnesium L	158 mg	38 %
Phosphor L	358 mg	29 %
Kalium L	1.063 mg	23 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kobber L	0,54 mg	60 %
Mangan L	1,4 mg	60 %
Selen L	0,19 µg	0,4 %
Jod L	8,3 µg	6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 49 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14,2 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
Kostfibre4,3 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
Fedt6,4 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
Mættet fedt1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
Natrium680 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
Protein pr. 100 kcal11,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand42 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	7,5 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	42 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Vemondo
Stregkode: 4335619136908
Mængde: 400g
Portion på emballagen: 100
Kategori: tofu
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

61% Soya Beans, Water, Sea Salt, Firming Agent: Calcium Sulphate; Caramelised Sugar Syrup, Beechwood Smoke.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tofu svježi Repro Eko Farm	125	12,9 g	1,6 g	7,4 g
TOFU aux 5 Parfums - pâtes de soja (carré) SARL agrosun	125	14 g	0 g	7,4 g
Wild Garlic Tofu dmBio	125	14 g	2,8 g	6,1 g
Tofu Lunter	125	12 g	2 g	8 g
Tofu Ail & Ciboulette Tossolia	125	13 g	1 g	7,9 g
tofu .	125	12,9 g	1,6 g	7,4 g
Bio Tofu Finas hierbas Biográ	125	16 g	0,1 g	5,2 g
Bio natural Lunter	125	12 g	2,3 g	7,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4335619136908. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.