Salade Alaska
Emballeret produkt Grøntsager Auchan
Salade Alaska indeholder 138 kcal pr. 100 g.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra kulhydrat og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (144 kcal pr. 100 g).
100 g giver 72 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 35 % af referenceindtaget for selen og 20 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 138 kcal | |
| Fedt i alt L | 9,5 g | 12 % |
| Mættet fedt L | 0,7 g | 4 % |
| Kolesterol L | 25,6 mg | 9 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt L | 8,7 g | 3 % |
| Kostfibre L | 1,8 g | 6 % |
| Sukkerarter i alt L | 4,6 g | |
| Tilsat sukker L | 2,8 g | 6 % |
| Protein L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamin A L | 4,7 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 5,6 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamin E L | 2,7 mg | 18 % |
| Thiamin (B1) L | 0,061 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 19,3 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 1,7 µg | 72 % |
| Calcium L | 20,3 mg | 2 % |
| Jern L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnesium L | 17,5 mg | 4 % |
| Phosphor L | 108 mg | 9 % |
| Kalium L | 208 mg | 4 % |
| Zink L | 0,32 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,048 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 6 % |
| Selen L | 19,3 µg | 35 % |
| Jod L | 30,2 µg | 20 % |
| Chlorid L | 61,9 mg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 11 %
- Kulhydrat 26 %
- Fedt 63 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,6 gover medianen for grøntsager (median 2,6 g)
- Kostfibre1,8 gunder medianen for grøntsager (median 2 g)
- Sukkerarter4,6 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,1 g)
- Fedt9,5 gover medianen for grøntsager (median 5,7 g)
- Mættet fedt0,7 gunder medianen for grøntsager (median 1,2 g)
- Natrium480 mgover medianen for grøntsager (median 339 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand66,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 5,8 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 3 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,13 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,11 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,22 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,64 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1,6 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1.304 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 66,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,003 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Auchan
- Stregkode
- 3596710491490
- Mængde
- 0.3 kg
- Kategori
- Salade surimi
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Surimi 45% [eau, chair de POISSON 15,6%, amidons (fécule de pomme de terre et BLÉ), blanc d'OEUF réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel de crabe (POISSON, CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika], carotte 16%, eau, ananas 11% (ananas, eau, sucre, acidifiant : acide citrique antioxydant : acide ascorbique), huile de colza, vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF, sel, épaississant : gomme de xanthane acidifiant : acide citrique conservateur : sorbate de potassium. Traces éventuelles de lait, soja, mollusques, céleri. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: RapsfrøolieEddikeÆgSaltSukker
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710491490. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.