Salade Alaska
Producto envasado Verduras Auchan
Salade Alaska contiene 138 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (144 kcal por 100 g).
100 g aportan el 72% del valor diario de Vitamina B12, el 35% del valor diario de selenio y el 20% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 138 kcal | |
| Grasas totales L | 9,5 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 25,6 mg | 9% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 8,7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 4,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,8 g | 6% |
| Proteínas L | 3,6 g | 7% |
| Vitamina A L | 4,7 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 5,6 mg | 6% |
| Vitamina D L | 1,6 µg | 8% |
| Vitamina E L | 2,7 mg | 18% |
| Thiamin (B1) L | 0,061 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,058 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 2,4 mg | 15% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,31 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 19,3 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 1,7 µg | 72% |
| Calcio L | 20,3 mg | 2% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 17,5 mg | 4% |
| Fósforo L | 108 mg | 9% |
| Potasio L | 208 mg | 4% |
| Zinc L | 0,32 mg | 3% |
| Copper L | 0,048 mg | 5% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 19,3 µg | 35% |
| Iodine L | 30,2 µg | 20% |
| Chloride L | 61,9 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 26%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,6 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,6 g)
- Fibra1,8 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2 g)
- Azúcares4,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,1 g)
- Grasas9,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 5,7 g)
- Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,2 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 339 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,13 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,11 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,22 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,64 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,6 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.304 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,003 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710491490
- Cantidad
- 0.3 kg
- Categoría
- Salade surimi
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Surimi 45% [eau, chair de POISSON 15,6%, amidons (fécule de pomme de terre et BLÉ), blanc d'OEUF réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel de crabe (POISSON, CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika], carotte 16%, eau, ananas 11% (ananas, eau, sucre, acidifiant : acide citrique antioxydant : acide ascorbique), huile de colza, vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF, sel, épaississant : gomme de xanthane acidifiant : acide citrique conservateur : sorbate de potassium. Traces éventuelles de lait, soja, mollusques, céleri. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarHuevoSaltAzúcar
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710491490. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.