Hvor mange kalorier er der i Risotto à la Truffe?

100 g Risotto à la Truffe har 360 kcal.

Hvor meget protein er der i Risotto à la Truffe?

Risotto à la Truffe indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 4,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Risotto à la Truffe?

Risotto à la Truffe har 77 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,7 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Risotto à la Truffe?

Risotto à la Truffe indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Risotto à la Truffe?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (9.090.909 % DV), Thiamin (B1) (258.333 % DV), Pantothensyre (B5) (21.200 % DV), mangan (43 % DV) og kobber (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Risotto à la Truffe?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Risotto à la Truffe

Emballeret produkt Grøntsager Al dente

Risotto à la Truffe indeholder 360 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 9 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 154 kcal pr. 100 g på tværs af 111 produkter.

100 g giver 9.090.909 % af referenceindtaget for selen, 258.333 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 21.200 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

360kcal pr. 100 g

8,1 gprotein

77 gkulhydrat

1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	360 kcal
Fedt i alt L	1 g	1 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	77 g	28 %
Kostfibre L	4,7 g	17 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8,1 g	16 %
Vitamin A L	0,003 µg	0 %
C-vitamin L	0,5 mg	0,6 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,084 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	3.100 mg	258.333 %
Riboflavin (B2) L	0,001 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,004 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	1.060 mg	21.200 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	0,41 µg	0,1 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	33,1 mg	3 %
Jern L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	31 mg	7 %
Phosphor L	116 mg	9 %
Kalium L	121 mg	3 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kobber L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,98 mg	43 %
Selen L	5.000.000 µg	9.090.909 %
Jod L	0,008 µg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 9 %
Kulhydrat 88 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 4,6 g)
Kostfibre4,7 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 1,1 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,9 g)
Fedt1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4,6 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 1,8 g)
Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 318 mg)
Protein pr. 100 kcal2,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	76,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1.454.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Al dente
Stregkode: 8018370010668
Mængde: 250 g
Kategori: Svampe-risottoer
Emballage: Plastic,bag,Cardboard
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Riz Carnaroli 98,5%, truffe séché Tuber aestivum 1,1%, persil séché, ciboulette séchée, arôme naturel de truffe.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Ris

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Risotto aux champignons Knorr	362	8 g	67 g	5,5 g
Risotto complet aux cèpes Autour du riz	364	8,2 g	76,2 g	2,2 g
Préparation Risotto Aux Cêpes Autour du riz	364	7,6 g	79,5 g	1,4 g
Risotto aux cèpes Priméal	354	8,1 g	74,7 g	2,1 g
Pilzrisotto Denner	368	9 g	71 g	5 g
Risotto aux champignons Protifast	352	61 g	16,9 g	3,5 g
Risotto ai funghi porcini Esselunga	372	9,1 g	71 g	5,2 g
Préparation pour Risotto Carrefour	347	8,5 g	74 g	1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8018370010668. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.