Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Stéphan

Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth indeholder 228 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 91 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (219 kcal pr. 100 g).

100 g giver 1.232.325 % af referenceindtaget for jod, 130.512 % af referenceindtaget for mangan og 82 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth fra Stéphan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pr. 100 g
12,6 gprotein
1,8 gkulhydrat
18,8 gfedt
91kcal i serving, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 228 kcal
Fedt i alt L 18,8 g 24 %
Mættet fedt L 8,9 g 45 %
Kolesterol L 67,4 mg 22 %
Natrium L 452 mg 20 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre L 0,73 g 3 %
Sukkerarter i alt L 1,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12,6 g 25 %
Vitamin A L 91,9 µg10 %
C-vitamin L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 2,2 µg11 %
Vitamin E L 1,3 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 4,5 mg28 %
Pantothensyre (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamin B6 L 0,37 mg22 %
Folat (B9) L 22,1 µg6 %
Vitamin B12 L 2 µg82 %
Calcium L 39,6 mg3 %
Jern L 0,26 mg1 %
Magnesium L 19,8 mg5 %
Phosphor L 126 mg10 %
Kalium L 264 mg6 %
Zink L 0,29 mg3 %
Kobber L 0,028 mg3 %
Mangan L 3.002 mg130.512 %
Selen L 7,2 µg13 %
Jod L 1.848.488 µg1.232.325 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 75 %228kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod1.232.325 %Mangan130.512 %Vitamin B1282 %Niacin (B3)28 %Vitamin B622 %Selen13 %Pantothensyre (B5)11 %Vitamin D11 %Thiamin (B1)10 %Vitamin A10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12,6 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 13,1 g)
  • Kostfibre0,73 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,88 g)
  • Sukkerarter1,3 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,8 g)
  • Fedt18,8 gover medianen for fisk og skaldyr (median 17 g)
  • Mættet fedt8,9 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 3,6 g)
  • Natrium452 mgover medianen for fisk og skaldyr (median 400 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,062 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L3.504.036 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L67,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Stéphan
Stregkode
3261830222070
Mængde
100 g
Portion på emballagen
40 g
Kategori
Laks rilletter
Emballage
Jar
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Crème_ fraîche (dont stabilisant : carraghénanes), _saumon_ 35%, _saumon_ fumé 15%, oignons, jus de citron à base de concentré, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : _disulfite_ de potassium, acidifiant : acide citrique), protéines de _lait_, sel, aneth 0,24%, poivre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeLøgSaltEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rillettes de Saumon Carrefour 228 12 g 3,4 g 19 g
Rillettes de saumon Cap Ocean 227 12 g 3 g 19 g
Rillettes de saumon Carrefour BIO 227 13 g 3,1 g 18 g
Rillettes de saumon bio La Cancalaise 230 12 g 2,8 g 19 g
Rillettes saumon Marque Repère 226 12 g 2,5 g 19 g
Rillettes saumon Bernard Marot 226 16 g 1,9 g 16,8 g
Rillettes de saumon Franprix 231 12 g 2,5 g 19 g
Rillette de saumon Casino 231 12 g 2,5 g 19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3261830222070. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth?

100 g Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth har 228 kcal. Serving, 40 g (40 g): ca. 91 kcal.

Indeholder Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth meget protein?

Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth indeholder 12,6 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 40 g (40 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 13,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth?

Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,73 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth?

Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth indeholder 18,8 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (1.232.325 % DV), mangan (130.512 % DV), Vitamin B12 (82 % DV), Niacin (B3) (28 % DV) og Vitamin B6 (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rillettes 'Apéro' Saumon Aneth?

100 g indeholder 452 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.