Räuchermix

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Ostsee Fisch

Räuchermix indeholder 217 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 190 kcal pr. 100 g på tværs af 128 produkter.

100 g giver 158 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 65 % af referenceindtaget for selen og 53 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Räuchermix fra Ostsee Fisch, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pr. 100 g
21 gprotein
0,5 gkulhydrat
15 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 217 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 3,5 g 18 %
Kolesterol L 56,4 mg 19 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 10,3 µg1 %
C-vitamin L 0,94 mg1 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 0,89 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 5,2 mg32 %
Pantothensyre (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 17,3 µg4 %
Vitamin B12 L 3,8 µg158 %
Calcium L 29,4 mg2 %
Jern L 0,68 mg4 %
Magnesium L 29,4 mg7 %
Phosphor L 224 mg18 %
Kalium L 340 mg7 %
Zink L 0,6 mg5 %
Kobber L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,038 mg2 %
Selen L 35,5 µg65 %
Jod L 79,1 µg53 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 61 %217kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12158 %Selen65 %Jod53 %Niacin (B3)32 %Vitamin B619 %Vitamin D18 %Phosphor18 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)9 %Thiamin (B1)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gover medianen for fisk og skaldyr (median 20,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
  • Fedt15 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Mættet fedt3,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium800 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 920 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,021 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L67,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Ostsee Fisch
Stregkode
4013276134405
Mængde
250 h
Kategori
Røget fisk
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Fisch_ (_Lachsfilet_ mit Haut, schwarzer _Heilbutt_), Speisesalz, Rauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salmone Coda Nera Riserva Coda Nera 217 19,5 g 0,5 g 15 g
Hareng saur Delhaize 217 20,7 g 0,5 g 14,8 g
filet hareng delpierre 216 17 g 2 g 16 g
Kieler Sprotten in Sonnenblumenöl Followfood 219 18 g 0,4 g 16,2 g
Stremellachs Norfisk Wismar GmbH 215 23 g 0,8 g 13 g
Kipper Fillets with Butter Tesco 214 16,5 g 0,9 g 16 g
Łosoś norweski wędzony na gorąco z koprem Lidl 221 20,5 g 0 g 15,3 g
4 breaded haddock fillets Lidl 213 11,3 g 17,6 g 10,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4013276134405. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Räuchermix?

100 g Räuchermix har 217 kcal.

Indeholder Räuchermix meget protein?

Räuchermix indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det over medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Räuchermix?

Räuchermix har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Räuchermix?

Räuchermix indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 3,5 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Räuchermix?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (158 % DV), selen (65 % DV), jod (53 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Räuchermix?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.