Pétales de filet mignon séché
Pétales de filet mignon séché indeholder 211 kcal pr. 100 g.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra protein, og 30 % fra fedt og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 121 kcal pr. 100 g på tværs af 205 produkter.
100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 211 kcal | |
| Fedt i alt L | 7 g | 9 % |
| Mættet fedt L | 3,2 g | 16 % |
| Kolesterol L | 71,8 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.640 mg | 71 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,4 g | 0,1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 2,1 g | 4 % |
| Protein L | 37 g | 74 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 19,5 mg | 2 % |
| Jern L | 1,2 mg | 6 % |
| Magnesium L | 30,3 mg | 7 % |
| Phosphor L | 210 mg | 17 % |
| Kalium L | 382 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,087 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,32 mg | 14 % |
| Selen L | 14,9 µg | 27 % |
| Jod L | 43,6 µg | 29 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 70 %
- Kulhydrat 0,8 %
- Fedt 30 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein37 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
- Fedt7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4 g)
- Mættet fedt3,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,6 g)
- Natrium1.640 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 60 mg)
- Protein pr. 100 kcal17,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,22 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 12,5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- le
- Stregkode
- 3367824928345
- Mængde
- 80 g
- Kategori
- Pork filet mignon
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Filet mignon de porc Origine France ; sel ; poivre ; dextrose ; sucre ; ail ; arôme naturel ; plante aromatique ; épices ; Conservateur. Nitrate de potassium et nitrite de sodium ; Antioxydant : ascorbate de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Cris-Tim) Snitel De Porc Cris-Tim | 206 | 19 g | 12 g | 9 g |
| Filet mignon de porc en croûte Rapelli | 218 | 13 g | 16 g | 11 g |
| Filet mignon séché Petitgas | 203 | 42,7 g | 0,7 g | 3,2 g |
| Filet mignon Charcuterie Vendéenne | 203 | 42,7 g | 0,7 g | 3,2 g |
| Filet mignon de porc façon Orloff Maître Jacques | 202 | 19 g | 1,5 g | 13 g |
| Filet Mignon séché Oberti | 201 | 40,8 g | 0,2 g | 4,1 g |
| Filet mignon fines herbes Porc Noir | 226 | 34 g | 1 g | 10 g |
| Filet mignon séché de porc Aux Salaisons Savoyardes | 194 | 40 g | 0,6 g | 3,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3367824928345. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.