Filet mignon

Emballeret produkt Kød Charcuterie Vendéenne

Filet mignon indeholder 203 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra protein, og 14 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 121 kcal pr. 100 g på tværs af 205 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Filet mignon fra Charcuterie Vendéenne, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pr. 100 g
42,7 gprotein
0,7 gkulhydrat
3,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 203 kcal
Fedt i alt L 3,2 g 4 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Natrium L 2.320 mg 101 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 3,3 g 7 %
Protein L 42,7 g 85 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 84 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 14 %203kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 14 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein42,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter0,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt3,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4 g)
  • Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,6 g)
  • Natrium2.320 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 60 mg)
  • Protein pr. 100 kcal21 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Charcuterie Vendéenne
Stregkode
3275461006367
Mængde
75 g
Kategori
Pork filet mignon
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Filet de porc*, sel, vin blanc, dextrose, arômes naturels, épices, saccharose, antioxydant ascorbate de sodium, plantes aromatiques, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments. * Origine : A=France, B=UE. Voir lettre figurant sur le lot.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Filet mignon séché Petitgas 203 42,7 g 0,7 g 3,2 g
Filet mignon de porc façon Orloff Maître Jacques 202 19 g 1,5 g 13 g
Filet Mignon séché Oberti 201 40,8 g 0,2 g 4,1 g
Cris-Tim) Snitel De Porc Cris-Tim 206 19 g 12 g 9 g
Pétales de filet mignon séché le 211 37 g 0,4 g 7 g
Filet mignon séché de porc Aux Salaisons Savoyardes 194 40 g 0,6 g 3,5 g
Filet mignon de porc en croûte Rapelli 218 13 g 16 g 11 g
Filet Mignon de Porc jus aux pruneaux Armagnac Ecrasée de PDT et champignons 300g Fleury Michon 181 15 g 7,7 g 9,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3275461006367. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Filet mignon?

100 g Filet mignon har 203 kcal.

Indeholder Filet mignon meget protein?

Filet mignon indeholder 42,7 g protein pr. 100 g (85 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 84 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Filet mignon?

Filet mignon har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Filet mignon?

Filet mignon indeholder 3,2 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Filet mignon?

100 g indeholder 2.320 mg natrium, 101 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.