Kalorier i Pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende ikke-beriget semolina, tilberedt

Generisk fødevare Tilberedt Korn og pastaprodukter

Pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende ikke-beriget semolina, tilberedt indeholder 159 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop penne (97 g) giver ca. 154 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 360 kcal pr. 100 g på tværs af 252 fødevarer.

100 g giver 62 % af referenceindtaget for selen, 45 % af referenceindtaget for mangan og 22 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.

159kcal pr. 100 g
5,8 gprotein
31,5 gkulhydrat
1,5 gfedt
154kcal i 1 kop penne (97 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 159 kcal
Fedt i alt M 1,5 g 2 %
Mættet fedt C 0,24 g 1 %
Transfedt C 0 g
Natrium M 6 mg 0,3 %
Kulhydrat i alt C 31,5 g 11 %
Kostfibre M 4,6 g 16 %
Sukkerarter i alt M 0,85 g
Protein M 5,8 g 12 %
Vitamin E M 0,1 mg0,7 %
Thiamin (B1) M 0,16 mg13 %
Riboflavin (B2) M 0,1 mg8 %
Niacin (B3) M 2,9 mg18 %
Pantothensyre (B5) M 0,23 mg5 %
Vitamin B6 M 0,097 mg6 %
Folat (B9) C 20 µg5 %
Calcium M 12 mg0,9 %
Jern M 1,7 mg9 %
Magnesium M 45 mg11 %
Phosphor M 110 mg9 %
Kalium M 77 mg2 %
Zink M 1,1 mg10 %
Kobber M 0,2 mg22 %
Mangan M 1 mg45 %
Selen M 34,2 µg62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 77 %Fedt: 8 %159kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 77 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen62 %Mangan45 %Kobber22 %Niacin (B3)18 %Thiamin (B1)13 %Magnesium11 %Zink10 %Jern9 %Phosphor9 %Riboflavin (B2)8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,8 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9 g)
  • Kostfibre4,6 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 3,9 g)
  • Sukkerarter0,85 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 0,64 g)
  • Fedt1,5 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,7 g)
  • Mættet fedt0,24 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,29 g)
  • Natrium6 mgover medianen for korn og pastaprodukter (median 3 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand60,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C0,17 g
Polyumættet fedt C0,58 g
Sukkerarter og stivelse (7)
Stivelse M26,4 g
Saccharose M0,2 g
Glucose M0,07 g
Fruktose M0,07 g
Lactose M0 g
Maltose M0,5 g
Galactose M0 g
Enkelte fedtsyrer (47)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) M0,039 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,55 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
SFA 8:0 M0 g
SFA 10:0 M0 g
SFA 12:0 M0 g
SFA 14:0 M0,004 g
SFA 16:0 M0,21 g
SFA 18:0 M0,02 g
SFA 20:0 M0,002 g
MUFA 18:1 ?0,16 g
PUFA 18:3 ?0,039 g
PUFA 20:4 M0 g
SFA 22:0 M0,002 g
MUFA 14:1 M0 g
MUFA 16:1 ?0,002 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0,006 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) M0 g
SFA 15:0 M0,003 g
SFA 17:0 M0,001 g
SFA 24:0 M0,001 g
TFA 16: 1 t M0 g
TFA 18: 1 t M0 g
TFA 22: 1 t M0 g
TFA 18: 2 t ikke nærmere defineret M0 g
PUFA 18: 2 CLAS M0 g
MUFA 24: 1 c M0 g
PUFA 20: 2 n-6 c, c M0 g
MUFA 16: 1 c M0,002 g
MUFA 18: 1 c M0,16 g
PUFA 18: 2 n-6 c, c M0,55 g
MUFA 22: 1 c M0 g
PUFA 18: 3 n-6 c, c, c M0 g
MUFA 17:1 M0 g
PUFA 20:3 ?0 g
Fedtsyrer, total trans- monoensyre C0 g
Fedtsyrer, total trans- polyensyre C0 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20: 3 n-3 M0 g
PUFA 20: 3 n-6 M0 g
PUFA 18: 3i M0 g
PUFA 22:4 M0 g
Carotenoider (7)
Tocopherol, beta M0,03 mg
Tocopherol, gamma M0,06 mg
Tocopherol, delta M0 mg
Tocotrienol, alfa M0,07 mg
Tocotrienol, beta M0,6 mg
Tocotrienol, gamma M0 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Andre bestanddele (5)
Vand M60,7 g
Aske M0,45 g
Energi C665 kJ
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad M20 µg

Andre former for Pasta

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pasta, glutenfri, majs, tør Tørret 357 7,5 g 79,3 g 2,1 g
Pasta, glutenfri, majs, tilberedt Tilberedt 126 2,6 g 27,9 g 0,73 g
Pasta, hjemmelavet, fremstillet med æg, tilberedt Tilberedt 130 5,3 g 23,5 g 1,7 g
Pasta, hjemmelavet, fremstillet uden æg, tilberedt Tilberedt 124 4,4 g 25,1 g 0,98 g
Pasta, hele hvede, tilberedt Tilberedt 149 6 g 30,1 g 1,7 g
Pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende ikke-beriget semolina, tør Tørret 362 13,5 g 73,1 g 2,7 g
Pasta, tør, ikke beriget Tørret 371 13 g 74,7 g 1,5 g
Pasta, tilberedt Tilberedt 158 5,8 g 30,9 g 0,93 g
Pasta, friskkølet, naturel, som købt Rå 288 11,3 g 54,7 g 2,3 g
Pasta, friskkølet, naturel, tilberedt Tilberedt 131 5,2 g 24,9 g 1,1 g
Pasta, friskkølet, spinat, som købt Rå 289 11,3 g 55,7 g 2,1 g
Pasta, friskkølet, spinat, tilberedt Tilberedt 130 5,1 g 25 g 0,94 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Nudler, fuldkorn, tilberedt Tilberedt 148 6 g 29,9 g 1,7 g
Hvede, khorasan, tilberedt Tilberedt 132 5,7 g 27,6 g 0,83 g
Spelt, tilberedt Tilberedt 127 5,5 g 26,4 g 0,85 g
Makaroni Formand, grøntsag, beriget, tilberedt Tilberedt 128 4,5 g 26,6 g 0,11 g
Byg, afrundet, tilberedt Tilberedt 123 2,3 g 28,2 g 0,44 g
Nudler, æg, spinat, beriget, tilberedt Tilberedt 132 5 g 24,3 g 1,6 g
Spaghetti, proteinbefæstede, tilberedt, beriget (n x 6, 25) Tilberedt 164 8,9 g 30,9 g 0,21 g
Ris, brun, skoldet, tilberedt, UNCLE BENS Tilberedt 147 3,1 g 31,3 g 0,85 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168916. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tilberedt pasta?

100 g tilberedt pasta har 159 kcal. 1 kop penne (97 g): ca. 154 kcal. 1 kop skaller (105 g): ca. 167 kcal. 1 kop farfalle (107 g): ca. 170 kcal.

Hvor meget protein er der i tilberedt pasta?

Tilberedt pasta indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,6 g i 1 kop penne (97 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt pasta?

Tilberedt pasta har 31,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,6 g kostfibre og 0,85 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i tilberedt pasta?

Tilberedt pasta indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,24 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt pasta?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (62 % DV), mangan (45 % DV), kobber (22 % DV), Niacin (B3) (18 % DV) og Thiamin (B1) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt pasta?

100 g indeholder 6 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har pasta samme næringsindhold tilberedt og tørret?

Nej. Pr. 100 g har pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende ikke-beriget semolina, tilberedt 159 kcal, mens pasta, glutenfri, majs, tør har 357 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.