Hvor mange kalorier er der i Paleta de Teruel DOP?

100 g Paleta de Teruel DOP har 363 kcal. Serving, 28 g (28 g): ca. 102 kcal.

Indeholder Paleta de Teruel DOP meget protein?

Paleta de Teruel DOP indeholder 25,4 g protein pr. 100 g (51 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,1 g i serving, 28 g (28 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 31 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Paleta de Teruel DOP?

Paleta de Teruel DOP har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Paleta de Teruel DOP?

Paleta de Teruel DOP indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 11,5 g mættet (58 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Paleta de Teruel DOP?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (25 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), zink (22 % DV) og phosphor (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Paleta de Teruel DOP?

100 g indeholder 1.640 mg natrium, 71 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Paleta de Teruel DOP

Emballeret produkt Kød Aire Sano

Paleta de Teruel DOP indeholder 363 kcal pr. 100 g. Serving, 28 g (28 g) giver ca. 102 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 234 kcal pr. 100 g på tværs af 410 produkter.

100 g giver 25 % af referenceindtaget for jod, 23 % af referenceindtaget for Vitamin B6 og 22 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

363kcal pr. 100 g

25,4 gprotein

0 gkulhydrat

29 gfedt

102kcal i serving, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	363 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	11,5 g	58 %
Kolesterol L	56,8 mg	19 %
Natrium L	1.640 mg	71 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	25,4 g	51 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,66 mg	0,7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,3 mg	0,8 %
Jern L	0,62 mg	3 %
Magnesium L	17,9 mg	4 %
Phosphor L	179 mg	14 %
Kalium L	315 mg	7 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,087 mg	10 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	0,01 µg	0 %
Jod L	38,1 µg	25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 28 %
Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein25,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 31 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt29 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
Mættet fedt11,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,3 g)
Natrium1.640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.920 mg)
Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Aire Sano
Stregkode: 8436046064683
Mængde: 50 g
Portion på emballagen: 28 g
Kategori: Serrano skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Paleta de cerdo, sal, conservador (E252), antioxidante (E301)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Paleta De Cebo Iberica NAVIDUL	369	28 g	0,1 g	40 g
Jamón de cebo de campo ibérico Delicato	346	32,3 g	1,4 g	22,6 g
Serrano ham crisps Marks & Spencer	396	67,2 g	0,4 g	14 g
Jambon Serrano naturalia	330	34 g	0,8 g	22 g
Jamon serrano la hoguera	330	33,3 g	0,1 g	21,8 g
Loncheado de jamón serrano la hoguera	330	33,3 g	0,1 g	21,8 g
Jamõn Serrano STG Deluxe	329	33 g	1,9 g	21 g
Jamón serrano Jamones Cervera	329	33,3 g	0,1 g	21,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8436046064683. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.