Wie viele Kalorien hat Paleta de Teruel DOP?

100 g Paleta de Teruel DOP haben 363 kcal. Serving, 28 g (28 g): etwa 102 kcal.

Ist Paleta de Teruel DOP proteinreich?

Paleta de Teruel DOP enthält 25,4 g Protein pro 100 g (51 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,1 g in Serving, 28 g (28 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 31 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Paleta de Teruel DOP?

Paleta de Teruel DOP hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Paleta de Teruel DOP?

Paleta de Teruel DOP enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 11,5 g gesättigt (58 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Paleta de Teruel DOP?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (25 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Zink (22 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Paleta de Teruel DOP?

100 g enthalten 1.640 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Paleta de Teruel DOP

Verpacktes Produkt Fleisch Aire Sano

Paleta de Teruel DOP enthält 363 kcal pro 100 g. Serving, 28 g (28 g) liefert etwa 102 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 410 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Iodin, 23 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 22 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

363kcal pro 100 g

25,4 gProtein

0 gKohlenhydrate

29 gFett

102kcal in Serving, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	363 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,5 g	58 %
Cholesterin L	56,8 mg	19 %
Natrium L	1.640 mg	71 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25,4 g	51 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,66 mg	0,7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,3 mg	0,8 %
Eisen L	0,62 mg	3 %
Magnesium L	17,9 mg	4 %
Phosphor L	179 mg	14 %
Kalium L	315 mg	7 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,087 mg	10 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	0,01 µg	0 %
Iodin L	38,1 µg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 31 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
Gesättigte Fettsäuren11,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,3 g)
Natrium1.640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.920 mg)
Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Aire Sano
Barcode: 8436046064683
Menge: 50 g
Portion laut Etikett: 28 g
Kategorie: Serrano-Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Paleta de cerdo, sal, conservador (E252), antioxidante (E301)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Paleta De Cebo Iberica NAVIDUL	369	28 g	0,1 g	40 g
Jamón de cebo de campo ibérico Delicato	346	32,3 g	1,4 g	22,6 g
Serrano ham crisps Marks & Spencer	396	67,2 g	0,4 g	14 g
Jambon Serrano naturalia	330	34 g	0,8 g	22 g
Jamon serrano la hoguera	330	33,3 g	0,1 g	21,8 g
Loncheado de jamón serrano la hoguera	330	33,3 g	0,1 g	21,8 g
Jamõn Serrano STG Deluxe	329	33 g	1,9 g	21 g
Jamón serrano Jamones Cervera	329	33,3 g	0,1 g	21,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8436046064683. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.