Indeholder Mussels meget protein?

Mussels indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 69 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 13,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mussels?

Mussels har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mussels?

Mussels indeholder 2,4 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mussels?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (513 % DV), jod (92 % DV), selen (88 % DV), mangan (43 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mussels?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mussels

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Sam's Choice

Mussels indeholder 82 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 31 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 105 kcal pr. 100 g på tværs af 268 produkter.

100 g giver 513 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 92 % af referenceindtaget for jod og 88 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

82kcal pr. 100 g

12 gprotein

0 gkulhydrat

2,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	82,4 kcal
Fedt i alt L	2,4 g	3 %
Mættet fedt L	1 g	5 %
Kolesterol L	65,2 mg	22 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	60 µg	7 %
C-vitamin L	6,4 mg	7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,23 mg	18 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensyre (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,077 mg	5 %
Folat (B9) L	39,5 µg	10 %
Vitamin B12 L	12,3 µg	513 %
Calcium L	51,5 mg	4 %
Jern L	3,1 mg	17 %
Magnesium L	31 mg	7 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	276 mg	6 %
Zink L	2,4 mg	21 %
Kobber L	0,18 mg	20 %
Mangan L	1 mg	43 %
Selen L	48,3 µg	88 %
Jod L	138 µg	92 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 69 %
Fedt 31 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 13,4 g)
Fedt2,4 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 3 g)
Natrium200 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 388 mg)
Protein pr. 100 kcal14,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand82,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	82,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Sam's Choice
Stregkode: 0078742253527
Mængde: 907 g
Kategori: Muslinger
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Mussels

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Moules Ronde Des Mers, 370ml A La Provençale Marque Repère	82	13,2 g	1,9 g	2,1 g
Mejillon natural Eliges	82	12 g	3,5 g	2,4 g
Mejillon Barlomar barlomar	83	13 g	3 g	2 g
Cozze cilene sgusciate Bontartica	83	14,2 g	0,1 g	2,9 g
Moules de Pleine OCEANIC	83	6,8 g	5,5 g	3,8 g
Muschelfleisch Costa	81	15 g	1,4 g	2,5 g
1,1KG Moule Cuisine Vin Blanc DELICEMER	81	8,5 g	2,9 g	3,9 g
Mejillón de chile entero cocido en su jugo Hacendado	80	14 g	0 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0078742253527. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.