Mussels

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Sam's Choice

Mussels enthält 82 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 105 kcal pro 100 g über 268 Produkte liegt.

100 g liefern 513 % des Tageswerts für Vitamin B12, 92 % des Tageswerts für Iodin und 88 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mussels von Sam's Choice, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pro 100 g
12 gProtein
0 gKohlenhydrate
2,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 82,4 kcal
Fett gesamt L 2,4 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 65,2 mg 22 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 60 µg7 %
Vitamin C L 6,4 mg7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,6 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,23 mg18 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamin B6 L 0,077 mg5 %
Folat (B9) L 39,5 µg10 %
Vitamin B12 L 12,3 µg513 %
Calcium L 51,5 mg4 %
Eisen L 3,1 mg17 %
Magnesium L 31 mg7 %
Phosphor L 213 mg17 %
Kalium L 276 mg6 %
Zink L 2,4 mg21 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 1 mg43 %
Selen L 48,3 µg88 %
Iodin L 138 µg92 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 69 %Fett: 31 %82kcal / 100 g
  • Protein 69 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12513 %Iodin92 %Selen88 %Mangan43 %Zink21 %Kupfer20 %Riboflavin (B2)18 %Eisen17 %Phosphor17 %Vitamin E11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 13,4 g)
  • Fett2,4 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
  • Natrium200 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 388 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser82,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L82,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Sam's Choice
Barcode
0078742253527
Menge
907 g
Kategorie
Muscheln
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mussels

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0078742253527. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mussels?

100 g Mussels haben 82 kcal.

Ist Mussels proteinreich?

Mussels enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 69 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 13,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mussels?

Mussels hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mussels?

Mussels enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mussels?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (513 % DV), Iodin (92 % DV), Selen (88 % DV), Mangan (43 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mussels?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.